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ADM再加码,昆虫蛋白成宠物食品突破口?

2022-03-04 1194 返回列表

近日,全球最大的农业生产、加工及制造公司ADM宣布,与法国昆虫养殖初创公司InnovaFeed建立了战略合作伙伴关系。InnovaFeed公司将向ADM宠物食品部门提供黑水虻蛋白,以创造具有优质营养的宠物食品。


此前, ADM就已经与InnovaFeed建立合作。2020年,两家公司宣布联手在美国建造世界上最大的昆虫蛋白生产基地。



目前,市场上已经有两千多种昆虫被用于制作食物,全球更是有超过20亿人以昆虫为食。由于饲养昆虫消耗的资源和排放的温室气体远小于饲养牛羊,因此在气候变化的背景下,将昆虫作为未来蛋白质来源已经得到了越来越多人的认可。据最新的市场研究报告显示,昆虫蛋白市场在2025年规模预计将达到13亿美元。


在人类食物结构变化的同时,宠物界也正在进行一场食品革命:昆虫正在替代牛肉和鱼肉,成为宠物食品的新原料。而ADM与InnovaFeed的合作将意味着昆虫蛋白将增强行业满足这类需求的能力。此外值得一提的是,雀巢旗下的宠物品牌普纳瑞也已布局了昆虫蛋白。这种宠物食品将在Piruna Beyond Nature商标下销售。



Piruna Beyond Nature蛋白将以两种品种出售,其中一种含有昆虫蛋白。据了解,其中一种蛋白质的成分来源于鸡和猪肝,而另一种蛋白质则来自于黑水虻幼虫。这种食品有猫粮和狗粮两种。


而玛氏宠物护理公司 (Mars Petcare) 计划在英国推出一种以昆虫作为蛋白质来源的猫粮--Lovebug。


玛氏表示:他们从荷兰Protix公司采购黑水虻幼虫。使用昆虫,以及专门用来加工昆虫和宠物食品的工艺生产安全营养的猫粮。


2021年4月13日,天然昆虫蛋白和肥料生产领域的全球领先企业Ÿnsect宣布收购Protifarm,一家位于阿姆斯特丹东部埃尔默洛的荷兰粉虫原料供应商。Ϋnsect 法国加工厂生产用于宠物食品行业的粉虫蛋白和油脂 (采用黄粉虫)。


同一时期,达尔令原料公司 (Darling Ingredients) 的EnviroFlight宣布,计划在美国北卡罗莱纳州艾派克斯建立研发企业中心,主要从事黑水虻及其幼虫业务。他们预计以昆虫为基础的宠物食品原料研发基地将于2022年初投入运营。



该设施将进行研究,在动物健康、动物营养、化妆品和其他产品开发方面,扩大黑水虻幼虫 (BSFL) 用作蛋白质来源的基础知识。EnviroFlight已在美国肯塔基州梅斯维尔建立了第一家生产厂。


数据预测到2025年,昆虫蛋白宠物食品市场规模能够达到13亿美金,并每年保持45%复合增长率增长,这是一个非常可观的数据,


不管是在营养价值还是在消费升级来看,昆虫蛋白的应用是宠物食品领域的一场革命,一场创新革命。


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