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可持续原料的机遇和挑战
在过去的几年里,宠物食品原料的趋势一直与可持续发展有直接矛盾。有观点认为宠物以前在野外吃肉,所以现在也需要吃,这得到了很多宠物主人的认同,所以对富含肉类的宠物食品配方的需求越来越大,这种被宣传为原始饮食法的宠物食品大大增加了该行业的碳足迹。此外,利用肉类加工过程中废弃的副产品制造宠物食品这种相对可持续的做法已不再受欢迎,因为主人要求以人类食用等级的肉作为主要成分。
然而与此同时,宠物主人们也越来越关注地球的未来,并且正在自己的日常生活中做出可持续性的改变。欧睿的全球生活方式调查数据显示,与非宠物主人相比,宠物主人明显更关注环境问题,全球近70%的宠物主人表示他们 "担心气候变化",并 "尝试通过我的日常行为对环境带来积极改变",由此可看出使用可持续原料宠物食品的潜在增长空间。
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可持续的原料:有机与植物基
可持续原料中,有机和植物基原料是两大主力,日益受到消费者的关注。
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有机已是宠物食品声明中最常见的标签,据欧睿产品声明定位系统统计,占宠物食品总 SKU 的2%,并预计会持续增长,因为对于宠物主人来说的有机包装食品市场已在过去几年实现了持续的增长。尽管2021年增速放缓,不过也是受了2020年疫情下火速增长的影响,未来有机包装食品预计会再次回稳。
如今有健康和环保意识的消费者数量越来越多,将随之带动宠物市场。此外,有机产品也越来越常见。如今小型高端品牌正主导市场,但考虑到需求的增加,包括雀巢普纳瑞在内的行业中的龙头企业也在启动有机产品线,普纳瑞推出了“超越有机”系列产品。Zooplus BIO 等有机自有品牌也正蓬勃发展,并很有可能进一步激发有机宠物食品的需求。
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尽管与有机食品相比,植物基食品所占的份额微不足道,仅占总 SKU 的1%,但考虑到弹性素食主义的火热,其增长潜力巨大。尽管全球素食主义者人数不多,但是大量的消费者正尝试限制其动物产品的消费(肉的摄入),全球数量已超20%。此外,宠物主人更有可能选择素食主义、严格或弹性素食主义的饮食。宠物主的这一趋势很有可能会反映在他们为宠物选择的食品上。
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识别到这可观的增长机会,如玛氏等大型企业也纷纷步入这一市场。2021年玛氏推出了名为 KARMA 的新品牌,是一款以植物基超级食品为主要成分的狗粮。使用植物蛋白或者实验室培育肉的创新产品也在涌现,体现了宠物护理中使用替代性蛋白来源产品开发的未来增长潜力。