前言:日前,宠物行业观察就《定制化宠粮,为什么在国内行不通?》为主题,跟大家一起探讨了其背后的商业逻辑。文章发出后引起了很多小伙伴的关注和热议。其中,来自台湾的陪心宠粮创始人李维雄,也跟我们分享了其对于定制化在国内的发展趋势看法。Ps:以下内容来自陪心宠粮创始人李维雄,供大家参考。李维雄:作者有30年在亚洲跨国的FMCG营销经历,其中与宠物相关的公司包括了玛氏(台湾区业务)、NPIC(亚太区负责人),陪心宠粮(台湾第一家定制化宠粮-共同创办人),乖宝(中国-定制化处方粮负责人)等。与鲜宠机密等同业都有交流。 近期也参与了伊利 one on one 的配方模型建立,对于这个领域有一定的了解及参与。在现代的市场几乎凡事都可定制化,从衣服饰品到旅游殡葬,几乎都有所谓定制化的营销方案出现过。而在宠物定制粮项目上,世界的主流定义是:根据宠物个体的生理差异而在全部或部分营养针对需求来调适。从严格的定义上,又可再区分为个体化( Personalization) 与定制化(Customization)两种。这二者的差异在于,个体化是依据宠物个体的使用样态及偏好等信息,解读所代表的信息后向宠物主提出【最好的营养建议方案】;而定制化则基本上会由宠物主直接指示规格。根据以上定义分析,目前世界上的定制化宠粮品牌大多都是更偏向于个体化。而作者所创立的陪心宠粮,提供口味可调整,每日小包装,可依据健检报告调整营养分等,是真正进入定制化的服务门坎。基本上,每只犬猫的配方成分可能都会存在不同。因此如何能对小量需求作大规模供应,是这个领域的核心问题。而作者锁定在干粮的定制化,原因是在核心观念:定制化是为了个体的专属营养供应的理念。干粮是相对性价比高,市场接受度高的品类。至于前文章所提到的 The honest farm。以鲜食为主,所对应的TA 有些不同。因此将以定制化干粮作为分享主题。人与宠物的相处关系,某个程度可以借用马斯洛(Abraham Maslow)的需求理论来说明,对犬猫当从爱与归属都被满足了,情感更进一阶时,就会思考到如何尊重犬猫的需求,从饮食到生活的方方面面。
从1860年上市了第一个宠物专用食品以来,欧美市场从用了将近150年的时间,才开始进入到定制粮的发展。国内将犬猫视为宠物约可以从1985年开始起算,这年中国农大动物医学院开设第一个小动物门诊部后,专门针对宠物的门诊陆续出现,至今也才将近40年,行业的发展仍然是在爆发式成长,宠物在家庭的地位逐渐提升,而行业经营者更多思考的是如何快速变现,用最快的速度,赶上西方的发展历程。其实从作者在国内的亲身实践过程中,有着深刻的认知,国内厂商因为帮欧美品牌代工的经验,在硬设备,生产制程,质量已能达到与欧美品牌比肩的地步。但是对于定制粮这样利基市场,能沉下心来经营的却不多见。因为定制粮主要是以营养调配为基础,把生产食品的参数如口味,肉源,热量,维生素,矿物质等以单一犬猫为基础来生产,使犬猫的营养平衡,进而健康平衡。而国内市场多数仍对定制粮有不同的期待,客户认为定制粮跟处方一样吃了就要有效,有效要马上看到。这个部分的期待在人类的药品及保健品市场也能观察到。因此厂商也就应市场的期待,在产品设计上着重在适口性,配方会强调各式机能添加剂,使得配方的发展类似于动物饲料。动物饲料追求的是快速长肉,泌乳,生蛋,指标是一公斤饲料能长多少肉的换肉率。白羽肉鸡孵化后33~35天就能宰杀上桌。但是宠物食品跟人的食品概念相通,要的是健康平衡。因为生物的生理会自己发挥作用,只要营养平衡,材料足够,生理会做各种的自我修复,过多或过少的营养成分都不是健康的需求。他山之石足以功错,了解其他海外品牌的做法,也许可以作为国内市场的参考:英国:Tails company,英国尾巴公司,是欧洲定制化非常成功的公司。
在定制流程,其提供可以避开常见的10种过敏原的成分配方,全程兽医师及宠物营养师提供咨询,初次订购有14天免费包邮试吃的优惠,且支持每月配送到家。在订购期间,其会随宠物年纪及生理状况自动调整成分,可以做到傻瓜式养宠。被普瑞纳购之后,已经从英国逐步扩张到整个欧洲。但是有趣的是,普瑞那并购Tails之前,自己在美国加州也成立了一个品牌[Just Right by Purana]。两家的服务流程差异不大,但是从雀巢年报及新闻报导来看,Just right 与 Tails 的销售并不在同一个量级上。作者推测,可能与品牌商的经营心态有关,对于在经营已取得成功经验的公司,通常会更专注在已成功的模式上,对于创新(尤其是破坏式创新)都会显得保守。因此大型公司多倾向于利用并购,购买专利来进入新技术市场。例如,宠物粮的巨擘玛氏集团也没缺席定制化领域,投资了一家在纽约的新兴定制粮公司 Puppo。台湾: 陪心宠粮,提供试吃服务,口味不合无条件退费,以每日份量小包装,可接受用健检报告来设计配方,每月配送到家,可随时改变配方等。这也是目前极少数能针对猫咪做定制化干粮的品牌。从市场面,定制粮属于利基产品,市场规模会落在一般粮与处方粮之间,并不是一块大蛋糕,谈增长/销售,会是乖宝/疯狂的小狗这样的形态的公司才会受到追捧,因为有流量。相对而言,定制粮发展初期增长速度慢于一般粮,加上生产流程复杂,并不容易受到一般投资者的青睐。但是有两个特点却是一般粮望尘莫及的:那就是高复购率及生理大数据。先不说高复购率的问题,作者认为,大数据的发展会是影响未来宠物行业的潜力资源。以定制粮的流程来看,每只犬猫都要经过一定的生理诊断才会根据数据做不同的配方(营养成分)调理,程序上可以每次(每个月)都改变。从实际数据分析,开始使用定制服务的犬猫平均约在3~4岁。这也就意味着,从数据的垂直面:每只宠物可能可以搜集10年(超过120次)的生理数据,营养数据;从水平面:能从数据区域来区分种类,口味,生理及好发疾病等偏好。国内的定制化宠物食品发展,是处于硬实力到位,软实力发展中,而市场目前的成熟度尚未到爆发的阶段。随着对宠物情感的积累,观念的转变。定制化的市场已走到了门口,期待行业能以品牌扎根的角度来设计配方,规划产品。用提供市场正确观念主导思维,而不是追求即效性的产品销售,将会是国内宠物及用户的福音。李维雄,资深宠物及快销领域专家,有扎实的全球500大企业工作历练及自行成功创业的经验:从丹麦的营销代理公司(EAC)开始进入广世界性宠物食品-宝路的推广工作,之后进入台湾畜牧界龙头的大成长城学习畜产品的整合,也工作于曾被华伦巴菲特收购的美国通路营销公司(McLane Taiwan),以及基业长青/从A到A+两本书唯一同时上榜的瑞士烟草公司(Philip Morris Taiwan),职涯中专注于系统化的经营通路管理/组织管理/数据分析等经营领域。在FMCG领域完整的20多年经营与历练,娴熟于国际品牌经营,营销策略及通路发展。
在台湾自行创立全世界唯一以营养定制,每日包装及会员销售的客制化宠物食品公司[陪心宠粮],已成为台湾最大客制化宠物食品公司并获得天使基金支持。对于宠物食品发展有独特的思维及策略。