2022年火了“生骨肉”,爆了“烘培粮”,功能性零食与保健品品类界限似乎正变得模糊…赛道“花期”能否一直持续?如何通过科学、精细的产品迭代抓牢“红利期”?
围绕“新消费,弯道之机”的主题,将于今年11月30日-12月2日在上海召开第三届宠物产业创新论坛(PIIS2022)将在12月1日食品创新分论坛聚焦生骨肉配方、多拼粮差异化、精准营养趋势、食品未来工厂、“鲜粮”之机、成分赋能食品创新、侧重功能创新or成分创新、功能性食品如何提升消费者感知等内容,涵盖近10场话题及分享。
01 食品创新分论坛不容错过的精彩话题
推荐话题:“内卷”的多拼粮品类如何做出差异化 演讲嘉宾:吴怡,博士,中国农业大学 推荐理由:70%,80%,90%...高蛋白含量的数字涨了又涨,销量却难见波澜。宠物营养终究不是一场“卷”数字的厮杀,而是从根本上做到产品的合理性与科学性。 推荐话题:新消费时代的变革:爆火的“生骨肉” 演讲嘉宾:周智,副总经理,帕特 推荐理由:销量惊人的“生骨肉”配方背后品牌做对了哪些事?精细化养宠理念日渐盛行,“生骨肉”取势发展,成为2022年当之无愧的热搜之王。强需求,微创新,“生骨肉”助力国产品牌逆袭。 推荐话题:宠物主食营养标准3.0——精准营养 演讲嘉宾:艾琦,品牌负责人,佩蒂好适嘉 推荐理由:对于宠物食品而言,产品力的高低极大程度取决于为宠物主带来了多少解决方案。宠物脆弱的肠胃、打结的毛发、衰老的年龄…无一不需要专业食品的支持。 推荐话题:新型宠物消费趋势下未来工厂的可能 演讲嘉宾:丛林虎,销售总监,Marel零售与餐饮解决方案 推荐理由:在中国乃至世界宠物(猫狗)人均保有量连年大幅增长,宠物于人的关系日渐亲密,养宠理念从陪伴型悄然过渡到健康养宠、科学养宠,宠物食品的升级消费也随之改变,宠物食品生产工艺的革新,同样是产品创新的重要源动力。高含肉率高端产品的需求增长,如何进行工厂化产业布局?营养成分保持及“多元化”多拼产品如何确保营养价值流失更少?低温烘培工艺“春天”的先决必要因素-品类VS效率的平衡。 推荐话题:成分赋能产品创新:如何借力“原料”讲好产品故事 演讲嘉宾:金国庆,品牌负责人,蓝氏 推荐理由:对于宠物食品而言,新兴原料与配方往往是最直观高效的研发创新思路。然而,吸引“猎奇”的消费者或许不难,难的是留住消费者的心。品牌应该如何借力“原料”打造一款经得起市场长期考验的成功产品。 推荐话题:鲜粮”之机:上线一年销售额破1000W的食物链鲜粮做对了哪些事? 演讲嘉宾:张慧丽,CEO,食物链 推荐理由:持续高增长的全球性鲜粮品牌Freshpet让市场看到了新的品类机遇。国内鲜粮市场尚处于发展初期,市场教育也并不完善,而2021年9月才开设线上渠道的食物链,整个21年全年销售额破千万,背后品牌都做对了哪些事?对于国内市场“鲜粮”品类触达消费者时的挑战又得出哪些新的结论? 推荐话题:功能or成分?从产品创新视角看,如何“戳中”消费者 演讲嘉宾:柴智,联合创始人,小壳 推荐理由:相比鸡肉配方,鸽肉、鹿肉、兔肉、鳄鱼肉…这些略显“异类”的蛋白原显然更易引发消费者的关注与好奇,然而配方“噱头”终非长久之计,是否具有稳定的功能属性才是解锁消费者信任的密码。 推荐话题:做消费者“看得见”、宠物“需得着”的功能性宠物食品创新 演讲嘉宾:莫蕊瑕,专家技术委员会委员,中国食品土畜进出口商会宠物分会 推荐理由:随着针对宠物消化健康、肠道健康的产品被消费者广泛接纳,近年来提供心脏支持、泌尿健康、肥胖、关节健康等多元细分功能的产品涌现市场。然而无法被“量化”的功能就意味着无法被消费者感知,也难以对产品形成高度信任。 02 关于PIIS2022论坛
PIIS论坛,全称PIIS宠物产业创新峰会,是面向宠物新消费决策者的商务论坛(商务交流与业务对接),聚焦宠物食品和用品的产品研发创新、服务优化创新、营销创新、包装设计创新以及新兴商业模式5大维度。发起于2020年,至今已开展两届。 此外作为立足消费市场,深度聚焦宠物食品、用品创新的PIIS论坛,为了更加科学、直观的预测产品在消费者眼中的“颜值”竞争力,助力产品在货架端以及电商端的销售表现,于2021年发起了同期面向宠物食品和用品的包装及外观工业设计赛事——VA视觉设计大赏。 VA赛事采用公开、透明的评选方式,由20位专家评审团成员根据参赛作品在创新表现、外观设计表现、品牌传达表现、功能设计表现、商业价值表现和可持续性6个维度的得分表现进行排名。 在今年VA2022赛事中,赛事组收到了来自85家品牌方提交的192组参赛作品,初赛入围作品共计75组(点击查看详情),最终获奖作品共计38组,获奖率约为18%。 PIIS系列论坛作为聚焦宠物行业的消费论坛,从消费者视角出发打造论坛内容,基于内容属性,PIIS系列论坛的媒体合作伙伴主要来自新消费、电商、投融资、财经、食品、品牌营销、及包装视觉等领域,截至目前,PIIS2022论坛媒体合作伙伴已达48+。
03 演讲合作、论坛参会与赞助 截至10月31日,来自通用磨坊、Ipsos益普索、珍宝、玛氏、养了个毛孩、奥特奇、Marel、比瑞吉、瑞派、宋潮御宠、WOMO、帕特、小壳、三只小宠、CATLINK、月半皮、派可为、荣喜宠食、福贝宠食、京东、小红书、艾瑞咨询、欧睿国际等120+企业的230+位嘉宾已报名参会。 演讲合作、内容合作 PIIS迪安 手机:153 1766 5501 邮箱:dywgy@myriadamevents.com 论坛参会、赞助咨询 PIIS可乐 手机:180 1728 3611 邮箱:marketing@myriadamevents.com 媒体、传播合作 PIIS Susan