导语:hello,大家好。这里是宠物行业观察新增的【热议】专栏,旨在盘点近一周时间内宠物行业的热点舆情,并分享业内不同角色定位的从业者们,对这些热点事件的意见与看法。
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在了解应用场景之前,我们先对后生元的定义做一个简单的阐述。宠物行业观察此前提到,在微生物研究领域,后生元是近些年兴起的一个研究热点,也是宠物肠道健康新的解决方案。
相较于大家都比较熟悉的益生菌与益生元,以及综合益生菌与益生元组合体的合生元之外(合生元的定义:通过选用特定的益生元(或再加入部分维生素、微量元素等),使某类或某一组益生菌的数量和活性有选择性地增加,从而使益生菌的作用更加显著和持久),后生元对我们来说相对陌生。
后生元的兴起,源自科研人员在既往的临床研究中发现,使用益生菌、益生元或合生元治疗某些疾病时,可能会出现效果不佳或是起效过慢的情况。进一步的研究发现,这是因为益生菌在进入人体消化道后需要完成定植,通过竞争胃肠道黏附位置、平衡肠道菌群,才能达到促进身体健康的功效。
研究人员发现,直接采用活菌的的代谢成分或是菌体成分,在一些情况下可以更快更好的产生有益效果。因此,科学家就将益生菌的菌体本身、代谢物、或是裂解产物命名为后生元。
国际益生元与后生元科学协会(ISAPP)对于后生元的定义是:对宿主健康有益的无生命的微生物和/或其成分的制剂。其优势在于,不需要定植就能发挥平衡肠道菌群、增强免疫、调节生理机能和促进动物健康生长等作用。
后生元有多种类型,是一个非常庞大的家族。最常见的有酵母,例如酿酒酵母、布拉氏酵母和丝状真菌等。例如米曲霉。细菌源性后生元包括乳酸菌,例如罗伊氏乳杆菌(以前称为罗伊氏乳杆菌、嗜酸乳杆菌);双歧杆菌,例如乳双歧杆菌、长双歧杆菌;杆菌,例如凝结芽孢杆菌;功能性肠道厌氧菌,例如阿克曼氏菌、霍氏真杆菌、普氏粪杆菌;以及革兰氏阴性菌,例如大肠杆菌等。
因此,宠物行业观察认为,后生元在宠物食品应用中的前景极其广阔,有望成为宠物肠道健康解决方案的下一片蓝海市场。
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后生元宠物制品
如果将益生菌、益生元等进行简单定义。益生菌是有健康益处的活细菌;益生元是益生菌的食物;合生元则是益生菌和特定益生元的混合物;后生元则是无生命的益生菌及其代谢产物。
综合来看,益生菌、益生元、合生元以及后生元,都是宠物肠道健康的解决方案。其区别在于,以益生菌为主导的组合是活细菌,通常无法在制作传统宠物食品的生产方法中活下来,如挤压和蒸煮。配方设计师可以增加额外数量的益生菌,以弥补加工过程中的损失,或者在加工后添加,尽管同样面临挑战。
而后生元基于无生命的微生物和/或其成分制剂的特性,可以更好的融入宠物食品或保健品的加工过程中。
另一方面,上文提到,益生菌需要定植,才能在肠道健康中发挥更好的作用。而后生元的优势在于无需定植,就能更好更快的发挥平衡肠道菌群、增强免疫、调节生理机能和促进动物健康生长等作用。
因此,宠物行业观察认为,在成分特性和优势上,随着宠物行业消费和认知的不断升级,后生元成分的宠物制品,或将成为宠物肠道健康的主流解决方案。
不过,后生元目前面临的困境是,宠物行业消费者对其认知程度不够,还需市场持续的教育和普及。
03 某宠物食品品牌产品经理 作为一个新兴的成分,虽然目前关于后生元的确切作用机制尚未完全阐明,且有关后生元的功能特性研究正逐步增加中。但毫无疑问的,后生元成分在宠物食品、宠物保健品中都有其独特的作用。 对当前宠物食品市场而言,后生元的健康益处具有巨大竞争力,而且更稳定,保质期更长,具有更广泛的应用和新成分组合。因此,我们已投入相关研发资源进行布局,预计也能取得不错的成果。 某宠物食品生产企业 后生元近年来的全球关注度一直在提高。例如今年4月,帝斯曼DSM就花了2.75亿欧元收购了后生元开发和制造企业Adare Biome公司。帮助帝斯曼成为不断增长的宠物微生物组管理市场的领跑者,并扩大其动物健康范围。 在国内宠物食品市场中,后生元的宠物制品事实上已经不断涌现了。但由于市场消费者认知问题,还没有能占据消费者心智的产品。 目前来看,后生元的趋势和市场前景都十分可观。 某宠物门店 从我们自身而言,很多用户来店里的问题有43%都是关于如何让自己的宠物肠