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长城大学 | 每个宠物店老板都应该了解的宠物营养学

2020-07-05 1398 返回列表


长城大学


CIPS ACADEMY

【宠业人的学习平台】



“长城大学” 是长城宠物展创立的线上学习平台,宠物行业头部直播大号,覆盖行业B端受众,2019年4月1日起直播,目前已经77期课程,课程涵盖营销、营养、美容、医疗、训导等各个板块,长城拥有120+微信社群,精准覆盖8万行业从业者,9个公众号,精准触达50万行业人士


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  导读:

2019年9月23日,长城大学邀请了国家宠物营养二级技师靳峰,和大家分享宠物营养的那些秘密!一起来回顾一下吧~


靳峰 



国家宠物营养二级技师

国家宠物营养师职业培训高级讲师



以下内容整理自老师的直播课,想免费回看本期直播,关注长城宠物展,扫描下方二维码观看



74%的客户希望动物医院提供动物健康的知识,63%的客户希望能提供疾病预防的知识,60%的客户希望有营养知识…


很多时候宠主的宠物有问题,不会先去医院,而是先去宠物店询问店长,所以宠物营养知识会帮助门店增加销售额。


“毒粮”是怎么来的?


宠物在自然界吃的东西与干粮相比,最大的差距是水,宠物喝水少了,就会得肾病和尿结石等病,这其实是所有膨化干粮都存在的现象。


膨化干粮能磨牙?


膨化干粮仅对牙齿尖端有一定的清洁作用;无论吃湿粮还是干粮都需要清洁牙齿。




诱食剂是什么?



水解动物蛋白:

1、 将动物的皮、内脏、骨、毛等下脚料,加入水和各种酶,分解后得到的物质;

2、 适口性非常高,犬猫都喜食;

3、 容易消化吸收;

4、 成本比较低;

5、 蛋白质质量高;


诱食剂:

1、 主要包括动物肝脏、糖蜜、香料等;

2、 符合饲料标准添加诱食剂,无副作用,能够提升适口性、增进食欲、提高采食量;

3、 传说中的神经性诱食剂,限于成本,还非常不普及。


典型的产品营养标签


粗蛋白:

使用凯氏定氮法,测试样品中氮的含量,以此推算样品的蛋白质比例;

由于此法测试只是粗略值,因此称为“粗”蛋白;

粗蛋白数值很重要,但是蛋白质质量或许更重要;

蛋白质的质量和比例,是猫狗粮中最重要的指标;


粗脂肪:

对适口性帮助较大;

能够高效的提供热量;

过高容易导致肥胖,也容易导致腹泻或者软便;

食粮表面很油,不代表脂肪含量高;

鱼油美毛效果较好,但育有适口性不佳,容易影响进食量;

假如使用鸡油、鸭油这样的动物性油脂,含量较高,也可以有美毛的效果;


粗灰分:

主要成分是矿物无机盐,可理解成为猫狗粮的“骨灰”;

一般由骨粉、沸石粉等原材料提供;

有必要适量添加,但添加过多,粪便会发白发硬;


粗纤维:

由原料中的植物成分提供;

没有资料证实,猫狗不吃粗纤维会出问题;

适量食用,可起到帮助排便的作用,也可提高饱腹感;

过量食用,粑粑很难捡;


赖氨酸:

区别动物蛋白和植物蛋白的关键指标;

可后期添加;


牛磺酸:

猫的必须氨基酸,缺乏易导致多种疾病发生;

后期添加已成为习惯;


含水率:

影响适口性的重要因素;

干粮一般很少高于12%;

和保质期关系密切;


不同犬猫的营养需求差异


因为时间原因只举两个例子:

幼犬猫粮特点:

需小颗粒;

幼犬粮需容易泡发,也可选择半湿粮;

蛋白质、脂肪及钙磷比例较成犬猫粮高;

带有类似“奶糕”字样的幼犬猫粮比较容易完成销售;

全犬期粮在营养比例上实质等同于幼犬粮,也可当作幼犬粮出售,有利于培养消费习惯;


美毛犬猫粮特点:

往往含有较大比例的鱼油,需要从配方表看到鱼油的添加,仅仅使用鱼粉的配方是不够的;

开包后需要能够闻到及尝到鱼油腥味;

不仅观察表面脂肪含量,还需要切开颗粒,观察粮食中心脂肪分布是否均匀;

鱼油容易酸败,需尽快吃完,尽量推小包装,让顾客多次购买,以提升销售额和到店次数,完成关联销售;

不爱吃鱼油,可选高脂肪配方,鸡鸭脂肪亦可。


答疑环节


01

不是说动物肝脏对宠物不好吗?


答:如果说加的量合适就是非常好的补品,如果过量就会中毒,取决于加的量。


02

医院会推荐吃肠道处方粮,适合长期吃吗?


答:适合长期吃,但是没有必要,你的钱包可能受不了。


03

同样的氨基酸,动物来源和植物来源的质量不一样吗?分子式不一样吗?


答:质量和分子式都是一样的,但是植物来源的必须氨基酸会低一点。


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