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隔离在家，手边食材做猫狗粮
近期疫情频发高位，许多铲屎官被隔离家中，或因疫情打断快递延迟，无法按时购买到平时常用的宠粮。在这一特殊时期，用手边食材合理配比，也可以给毛孩子做出营养全面口感鲜美的伙食。既冲淡了隔离在家的焦虑，也可以给毛孩子一份平时难得的关爱。 知名宠物营养师靳峰老师，为大家带来食材和制作方式的一些建议，看看家里有什么材料，一起做起来吧！ 1 食材篇——猫狗通用 肉蛋类 ● 鸡胸肉，无需处理骨骼，蛋白质含量高，价格实惠，强烈推荐； ● 鸡腿肉，需要去骨，但不要去皮，除了蛋白质含量高，还可以帮助由于隔离需要，晒太阳时间减少的猫狗补充维生素D，价格实惠，强烈推荐； ● 牛羊肉，涮火锅的肉卷或整块肉。优势在于无需处理骨骼，蛋白质含量其实和鸡肉差异不大，可选但不必作为首选； ● 鸭肉，鸭肉的脂肪含量比鸡肉高得多，蛋白质要会低一些，需要自行去骨； ● 鱼肉，从营养角度来说，是非常好的选择，但去鳞去刺非常麻烦，需要熟制后用手把刺剥出来，去骨龙利鱼肉可以考虑； ● 猪肉，猪肉一直被误解，认为猫狗不适合吃，其实是没有问题的。注意尽可能选择瘦肉多的部分即可； ● 猪肝，肝脏类食材，最好的天然维生素A补充剂，猫狗都可以吸收。我们最常用的是鸡肝，但超市中一般只有猪肝，可以选择，没有问题。 ● 鸡蛋，蛋清和蛋黄中，都富含氨基酸比例近乎完美的蛋白质，蛋黄中还富含卵磷脂和不饱和脂肪酸，就连蛋壳都可以磨成粉，成为最触手可及的天然钙源。 谷物（狗粮用，猫粮建议纯肉加部分蔬果即可） ● 玉米，口感香甜，多数狗狗比较喜欢。但由于玉米可能会受到黄曲霉毒素的影响，尽可能不要选择玉米面，而要选择粗碎的玉米颗粒或玉米糁，整粒的玉米一定不要选择，因为吃进去什么样，拉出来就什么样； ● 燕麦，营养价值最高的粮食之一，蛋白质水平领先绝大多数谷物，纤维含量也比较高，可以选择被压扁的燕麦片，或者可以冲饮的熟燕麦片，消化率会比整粒的生燕麦粒高很多； ● 大米，最容易买到的谷物，蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维都在比较平均的水平，可以选择； ● 小米，比较香甜，狗狗很爱吃，颗粒也较小，比较容易熟制。 ● 黑米，非常不容易泡透，导致熟制后夹生，除非家里有粉碎机，否则不推荐。 蔬果 ● 胡萝卜，狗狗可以把胡萝卜中的β胡萝卜素转化成维生素A，但猫咪不可以，所以猫粮中不必添加； ● 菠菜，绿叶菜中的首选，β胡萝卜素水平和胡萝卜相差不大，同时富含铬元素，唯一的问题是适口性稍微差一些，比较挑食的猫狗慎选； ● 番茄，可能是对适口性帮助最大的蔬果之一，它的酸味让猫狗都很喜欢，同时富含番茄红素，是很好的天然抗氧化剂； ● 山药，山药对于胃粘膜的修复，有着确切的疗效，可以给肠胃不好的猫狗选用。 ● 大白菜，营养价值不是很高，但能提供一些纤维，实在没什么可以选择的时候再选。 2 制作篇 自制狗粮的搭配 肉蛋类50%-60%，（其中肝脏需占到总比例的5%左右）谷物类20%左右蔬果类20%左右蛋壳粉0.5%_ 自制猫粮的搭配 肉蛋类90%-95%（其中肝脏占到总比例的10%） 蔬果类5%-10% 蛋壳粉0.7% 以上食材，可以一次多做一些，有条件的用料理机打成泥，没条件的就剁碎，分成份，放在锅里蒸熟后，冷冻保存。每次拿出来解冻后再吃。喂养量大致是之前膨化干粮喂养量的2-3倍左右。 3 注意事项 ● 粮食在保存时需防潮；肉类需冷冻保存，半解冻状态下最容易处理；含有骨质的原材料一定要去骨；含水率较高的蔬果需冷藏保存，使用时需去籽，如有条件，在制作前将蔬果用开水烫过更好； 4 喂养方式 狗 正常情况下，狗狗一天只需要喂一顿，把当天的粮用微波炉或者热水浸泡的方式解冻好，就可以直接喂养了。由于自制粮比较好吃，狗狗容易吃的太快而呛到。大家可以使用慢食盆来喂养，或者在普通食盆里放一个啃咬玩具，比如橡胶球，这样会大大减慢狗狗吃饭的速度。 猫 猫咪对于食材的新鲜程度要求非常高，一般来说解冻后一小时左右就不怎么吃了。所以在分份的时候，建议分成40-50克（大概一两）一份，一天多次喂养。千万不要一次解冻太多，会造成大量浪费。 值得注意的是，由于条件所限，尽管这些配方可以满足猫狗的大多数营养需求，但并不是全营养方案。可以用于短期应急，但不适合正常情况下的日常喂养。在生活秩序恢复后，还是应该选择全价宠物食品喂养。 在这个特殊阶段，被疫情影响到的铲屎官们保护好自身安全就是最大程度地保护了毛孩子。冬天已经过去，春天正在到来，希望大家平平安安地和毛孩子一起度过居家的日子，一定会迎来胜利的曙光！
如果有烤箱，也可以把食材泥做成饼状或颗粒状，高温烤熟，低温烘干，这样会比较好保存，不需要冷冻。如果做成小颗粒状，也比较适合吃惯了膨化粮，不爱吃罐头或鲜肉的猫咪。
