从宠物主粮、零食、到宠物营养保健品，都能见到菊粉的身影。菊粉常作为宠物食品配方中的纤维来源，并且具有滋养有益的细菌抑制宠物消化道内有害细菌的生长的作用。
菊粉能够提高宠物肠粘膜局部免疫力。宠物微生物致病的第一步就是结合在消化道的肠粘膜表面，然后才开始繁殖。许多病原微生物的细胞表面或者菌毛上都含有外源凝集素，能与肠道上皮中的特异受体结合，间接作用或者产生毒素，导致宠物生病。而宠物食用添加有菊粉的宠物食品之后，菊粉能够作为非特异性免疫促进剂，与病原菌的外源凝集素特异结合，使病原菌不能在肠道上黏附，会随着菊粉从消化道排出体外，进而“除掉”了病原菌。同时，菊粉还能作为免疫调节剂，免疫效应所产生的分泌型免疫球蛋白对外来物，特别是病原微生物、致癌物等起免疫屏障作用，阻止这类物质通过黏膜上皮细胞吸收而进入机体。另外，菊粉还能有效促进钙、镁微量元素的吸收、减少炎性反应、帮助减肥等。因此，菊粉在宠物食品中的添加对于宠物的健康具有积极意义！来源：韩薇等《菊粉的功能特性及其在肉制品中的应用研究进展》和宠物食品联盟声明：仅用于学习交流，如涉及侵权，请联系删除。
