嘉宾简介
何启盖,华中农业大学二级教授,博士生导师。现为农业微生物资源发掘与利用全国重点实验室固定研究人员、农业农村部兽用诊断制剂创制重点实验室主任、国家生猪产业技术体系疾病控制岗位科学家、亚洲猪病学会(Asian Pig Veterinary Society,APVS)国家理事。
主要从事动物传染病学的教学、科研和临床技术服务。主要开展非洲猪瘟、猪伪狂犬病、猪圆环病毒病、猪流行性腹泻、副猪嗜血杆菌病、猪传染性胸膜肺炎等疾病的病原分离、致病机理、新型疫苗、诊断制剂与综合防控措施研究。
新猪网:何老师,您好!首先祝贺中国兽医协会猪兽医分会成立,您当选首任会长,同时感谢您在第十届中国兽医大会现场接受新猪网采访!这两年规模猪场检出率比较高的细菌有哪些?混合感染中常见的细菌组合是什么?
何启盖:非常感谢新猪网对中国兽医大会的关注和支持,也感谢各家参会媒体对传播科学技术知识作出的不懈努力!
根据我们的监测结果,这两年检出率在第一位的细菌是副猪格拉瑟菌(以前称为副猪嗜血杆菌),第二位是猪链球菌病,第三位是巴氏杆菌。对于这些多细菌,我们要进行血清型分类。如果不做到血清型分类,就很难去真正去了解高毒力和中等毒力等菌株的临床危害。在副猪格拉瑟菌中,血清1型、4型、5型和13型是目前最常见的血清型,链球菌还是血清2型居多。
临床混合感染还是以副猪格拉瑟菌和链球菌组合比较常见。在临床上要做好鉴别诊断。
中国兽医协会常务副会长兼秘书长辛盛鹏研究员(左5)为新成立的中国兽医协会猪兽医分会的部分(副)会长和秘书长颁发聘书
新猪网:如果不通过实验室检测,猪场兽医在临床上如何区分格拉瑟病和猪链球菌病?
何启盖:这两个病共性之一是多发于断奶后至70日龄左右,其中高发日龄约在50~60日龄之间。共性之二是都会引起仔猪的心包炎和腹膜炎。
但也有不同之处:
第一、猪链球菌病常伴有转圈等神经症状,格拉瑟病偶见急性死亡,也很少看到明显的神经症状。
第二、这两个疾病都可以引起关节炎,但是关节液的性状不同。格拉瑟病猪的关节液透明清亮,而猪链球菌病的关节液呈黄色化脓,这在临床上有明显的区别。
第三、猪链球菌病猪常在臀部和后肢皮肤出现严重败血症,格拉瑟病少见。
新猪网:格拉瑟病在保育阶段比较常见,危害很大,您建议猪场如何进行防控?
何启盖:预防措施主要是加强饲养管理和适时免疫预防:
第一、尽量减少混群。断奶时尽量选择2窝、最多不超过3窝的仔猪放在一个猪栏里,当然这主要是根据猪栏大小来决定混栏的猪只数量,减少因相互打斗而造成的应激。
第二、实行全进全出,认真消毒并空栏。与连续饲养方式相比,全进全出更容易控制疾病。有些猪场虽然在设计上是全进全出,但由于生产流程等存在问题,可能会将一些生长缓慢或有些发病康复猪留在原来栋舍或栏舍继续饲养,同时转入新猪一起饲养。这种做法不可取,因为这些病猪或生长缓慢的猪带毒(菌)量高可能排出并感染新转入猪,造成病原循环传播。
第三、免疫预防。在感染压力大时,建议实施免疫预防。疫苗又分为两类,一类含有多个副猪格拉瑟菌血清型的单苗,比较常见;另一类是副猪嗜血杆菌病(格拉瑟病)和猪圆环病毒病二联苗或副猪嗜血杆菌病-猪链球菌病二联苗。这要根据不同猪场的感染特点来确定。免疫程序一般建议在仔猪14~16日龄接种第一针,在35日龄左右再强化一次接种。
如果仔猪在产房里已经出现格拉瑟病症状或者分离到副猪格拉瑟菌,那肯定是母猪感染问题。这时可以采取两种方法:
第一、选用与猪场流行副猪格拉瑟菌血清型相匹配的猪格拉瑟病疫苗,一般在产前4~6周免疫。
第二、分离细菌开展药物敏感实验,在母猪产前4周母猪使用敏感药物进行预防,一般使用7~10天,以减少母猪排菌。比较常用的药物有阿莫西林-克拉维酸钾复方制剂等。药物经常使用注意交叉耐药性,要根据药敏试验结果来选择药物。
新猪网:您如何看待药物在防控猪传染性胸膜性肺炎方面的作用?
何启盖:我很少看到用药物来预防猪传染性胸膜肺炎的成功案例,药物主要是用来紧急治疗病猪,并且在治疗过程中也存有难以解决的问题。例如,当胸膜肺炎放线杆菌已经在体内产生毒素并已经产生致病作用,我们再用药去治疗,只能杀死细菌,不能去除毒素,猪仍然发病。药物只能是对同栏里受到威胁的猪通过肌肉注射等方式使用防止被感染,或者是杀死新感染、还来不及产生毒素或产生毒素很少的病菌。
换句话说,药物对于群体是早期干预,对于个体属于早期治疗,这是药物防治猪传染性胸膜肺炎的优点与缺陷。
我们在做试验时发现一种新药“泰地罗新”,可猪的扁桃体中有较高的血药浓度,如需要治疗猪传染性胸膜肺炎耐过猪,建议使用该药。
新猪网:您如何看待疫苗对猪传染性胸膜性肺炎方面的预防作用?
何启盖:使用疫苗来预防猪传染性胸膜性肺炎是全球通用的措施。预防猪传染性胸膜肺炎的疫苗有三种类,如灭活苗、亚单位(组分)疫苗和基因缺失弱毒活疫苗。我们国家已经批准了很多的多价疫苗,如有血清1型、2型和3型,和血清是1型、3型和7型。猪传染性胸膜肺炎灭活苗对不同的血清型胸膜肺炎放线杆菌没有交叉保护力。
国内也刚刚批准亚单位疫苗上市,是技术上的一大进步,该疫苗使用基因工程技术表达的重组毒素Ⅱ和其他组分做为抗原,这对预防能分泌毒素Ⅰ的胸膜肺炎放线杆菌有一定帮助。但是除了毒素Ⅱ以外,胸膜肺炎放线杆菌还产生毒素I和毒素III,所以我们也期待有更多的针对产毒素Ⅰ、毒素Ⅲ等血清型菌株的亚单位(组分)疫苗研制成功。
值得注意的是,亚单位(组分)疫苗对妊娠母猪需要谨慎使用,因为可能有一些不良反应。
副猪格拉瑟菌血清型有明显的地区分布特点,选择疫苗时,最好先了解自己所在地区的流行血清型。可以根据已经发表的文章或者会议交流所得到的血清型信息,当然也可以自己通过实验室检测,分离鉴定到本场血清型,再选择适合本场的疫苗。
何启盖教授在第十届中国兽医大会猪场场长论坛作报告
新猪网:在“限抗减抗”的政策要求下,猪场防控细菌病可以采取哪些策略?
何启盖:不论在国内还是在国际上,食品安全是基本要求和养殖最终目的。我们养殖业的目标是要让公众吃到安全的肉制品,不能有残留的抗生素。如果抗生素使用过多,排放到环境中以后降解十分困难,也会对生态产生很大影响。从宏观发展角度来看,食品安全和生态安全是大趋势,从业者不论是主动还是被动都要适应,这是必然要求。
我们在思想上,要改变单纯地依靠药物来预防细菌病的传统观念,药物是仅用于治疗。
在“限抗减抗”背景下,猪场可以采取哪些措施防控细菌病呢?
第一、改善饲养环境,满足动物福利。保持合理的饲养密度,搞好环境卫生,维持合理通风,温度适宜,保持栏舍干燥,提供均衡营养的优质全价饲料。在我们人类健康上有一句话“吃好、住好、穿好,就少病”,其实动物也是这个道理。
第二、通过疫苗免疫来预防,尽量不用药物来预防或“保健”。
第三、可以考虑使用一些中草药,提高机体免疫力。中草药对母猪群健康有一定的调理作用。但如果猪场生产成绩正常,全群料肉比、全程成活率等指标很正常,不需要添加任何药物。但是对那些由于蓝耳病病毒、猪圆环病毒感染可能会导致一些处于亚健康状态猪只,适当添加中草药可以提高个体和群体免疫力。
另外,也可以在母猪群使用一些对肠道健康有益的微生态制剂,提高母猪的消化能力,让母猪吃的更多、吸收更好,分泌更多高质量的奶水,仔猪获得更高水平的母源抗体和更多的营养,提高仔猪断奶重。
新猪网:您在讲课中提到种猪场要像净化伪狂犬病和蓝耳病那样去净化猪传染性胸膜肺炎。以前很少提及细菌病净化,您认为净化猪传染性胸膜肺炎的核心技术有哪些?难点又在哪里?
何启盖:国外主要养猪国家如丹麦、加拿大等已经实现了猪传染性胸膜肺炎的净化。我们从国外进口种猪的抗体检测中都发现很多病都是阴性的,其中猪传染性胸膜肺炎也是阴性,这说明该病净化在国际上是有先例的。当然,这些国家有其自身的条件,如没有烈性传染病,所以他们的精力主要是控制这些在经济学上比较重要的疾病。
我们国家之所以还没有提到细菌病的净化,是因为我们目前面临着非洲猪瘟、猪瘟、伪狂犬病、蓝耳病等这些重要病毒病要控制,加上本菌分离困难,忽略了其真正的感染率和临床损失,所以细菌病的净化没有提到日程上来。
但是,猪传染性胸膜肺炎目前在120日龄以后的育肥猪、尤其是二次育肥上造成的损失比较大,所以我们提出该病防控乃至净化该病的目标。
净化的核心技术是国内外有以胸膜肺炎放线杆菌毒素Ⅳ(ApxⅣ)为基础的ELISA(ApxIV-ELISA)鉴别诊断方法,可以区分活菌感染猪和灭活疫苗免疫猪。
其次,拥有了优秀的疫苗和药物。针对扁桃体中的细菌可以使用“泰地罗新”,此外还有一些其他药物如头孢类和氟苯尼考等,对控制急性感染有一些帮助。
由此可见,净化猪传染性胸膜性肺炎的关键技术手段有鉴别诊断方法,同时还有疫苗和药物,这比伪狂犬病净化还多了一个工具(即药物)。但技术难点是检测和清除扁桃体中潜伏感染的胸膜肺炎放线杆菌。
猪场在净化胸膜肺炎时,一方面要淘汰检出感染猪只,也要关注猪舍里的氨气浓度,因为我们实验室黎璐副教授团队通过实验研究发现,氨气本身可以促进胸膜肺炎放线杆菌在体外生长。
为什么很多二次育肥场发病率高?因为在后期猪的体重很大,饲养密度大大增加,如果通风换气不行,舍内氨气浓度很高,这会刺激潜伏在猪扁桃体中的细菌的大量繁殖,导致本病的急性爆发。
新猪网:这种鉴别检测的成本高不高?猪群净化以后维持阴性的难度大不大?
何启盖:检测费用不高,因为现在国内已经研制、生产出来了试剂盒(包括我们研发试剂盒),检测费用也就每头猪20元左右,并且效果非常好。
对于实现净化以后能否维持?维持多长时间?因为细菌颗粒比较大,不容易通过气溶胶在不同猪场或不同栋舍之间传播,这一点不同于病毒,所以维持还是比较容易。但在纵向通风模式下,可在同一栋舍内传播。维持多长时间则取决于是否闭群以及种猪更新时后备猪是否实行逐头检测进群。另外,同时要做好运猪车辆(尤其是运输淘汰猪的车辆)的消毒,避免把其它场的胸膜肺炎放线杆菌带进来。
新猪网:第十一届兽医大会明年将在武汉举行,您作为猪兽医分会会长,在猪病专场设置方面您有什么想法?
何启盖:首先感谢中国兽医协会对我们的信任,把第十一届兽医大会举办地选在武汉。
作为猪兽医分会会长,我有一些打算,当然这些想法与计划要进一步与猪兽医分会的副会长和秘书长们沟通,并获得中国兽医协会的批准。
首先,我们重视主要猪病研究的学术与技术交流,将聚焦在以下方面:
第一、非洲猪瘟防控,仍然目前它还是头号猪疾病,会议将更多地介绍国内外的新的、成熟的防控办法。
第二、猪伪狂犬病和蓝耳病等疾病净化的技术模式。
第三、关注楼房养猪等新型养殖模式疾病防控的关键点。
第四、推介国家重点研发计划-动物冠状病毒病最新研究进展与防控新技术。
第五、新技术在猪兽医中的应用。比如说数字兽医技术,就是把收集到的很多数据,结合人工智能大数据来实现兽医数字化诊断与决策,还有在线诊断等技术,节约了人力和物力,提高诊断时效性。
第六、开展国际学术交流。在国家政策允许的情况下,邀请国外尤其是“一带一路”国家 的专家来讲课,分享疾病防控经验。
第七、为了培养新一代兽医,举办一个年轻兽医专场,邀请他们进行案例分析分享。
总之,在第十一届兽医大会中,猪兽医分会预计主办6~8个与养猪和猪病防控相关的专场会议。在后勤保障方面,我们将努力为参会代表提供温馨又舒适的生活与会场环境。
“有朋自远方来,不亦乐乎”,真诚欢迎新老朋友,欢聚武汉,交流技术,畅谈诗与远方。
谢谢!
作者:新猪网主编—吴义师
新猪网(大会战略合作媒体)