导读
随着宠物经济的兴起和科学健康养宠理念的推广，宠主开始愈发关注宠物的营养和健康，这类需求也带动了宠物保健行业的细分化发展。而在诸多保健成分中，OMEGA-3无疑是其中的一颗明星。其对犬猫的代谢和健康具有明显的益处，但无论犬猫，都需要额外补充，才能满足基本营养需求。因此，能够提供OMEGA-3成分的产品热度持续上涨。
OMEGA-3又被写作Ω-3、ω-3，为一组多元不饱和脂肪酸，常见于海豹、深海鱼类、奇亚籽、亚麻籽、海藻。基于宠物自身无法自行合成的特性，只有靠外来油酸的补充，才能让宠物的生理机能得以正常运作。也正因如此，含有OMEGA-3成分的宠物保健品才能在近年间获得快速发展。而说起时下最火爆的宠物保健品，鱼油绝对是其中之一。得益于鱼油产品能够为宠物提供多种OMEGA-3系不饱和脂肪酸，呵护宠物心脑血管、免疫系统、关节健康等生理机体健康，其市场规模和受众均获得了高速扩张。据艾媒咨询发布的《2022年中国宠物鱼油胶囊市场研究报告》显示，2022年我国宠物鱼油市场规模为4.3亿元，相比2021年增长25.4%，宠物鱼油市场未来将持续扩容，预计2025年将达到9.6亿元。但随着市场规模和用户需求的不断扩容，鱼油的需求量也将更大，这导致鱼油产品的价格也在不断上涨。同时，鱼油的供应问题也一直悬在诸多生产商头顶的达摩克利斯之剑。据相关数据显示，平均每年的鱼油总产量为113.5万吨，我国鱼油产量约为3万吨。鱼油的应用范围较为广泛，包括水产养殖业、药用、宠物食品、食用油、生物燃料领域。其中水产养殖业占比最大，占74.65%；其次医药领域占15.92%，宠物领域及其他用途仅占9.43%。以2022年为例，2022年用于水产养殖业的鱼油总量约85万吨，主要用于养殖鲑鱼、甲壳类动物、海水鱼和其他淡水鱼等。医药领域的鱼油使用量预计年消费量17万吨-18万吨。而宠物食品的鱼油使用量达7万吨。此外，秘鲁鱼油供应越来越紧张，野生鳀鱼的出油率从2.5%-3%下降至2%等等，都进一步加重了鱼油价格的上涨以及供应限制。没有足够的鱼来源，无法避免不可接受的过度捕捞等等，严重阻碍了鱼油市场的发展。因此，宠物营养行业急需可持续的鱼油替代品。在这种情况下，微藻油开始进入大众视野。例如德国赢创与荷兰皇家DSM的合资企业Veramaris，开发出了一种安全、可持续的，无需使用野生鱼类的可替代鱼油产品——微藻油，实现了利用海藻持续批量生产omega-3脂肪酸的自动化生产技术创新。通过这一技术创新，Veramaris可持续提供EPA和DHA，以支持全球范围内的水产养殖业，为不断增长的人口提供健康、营养的海鲜，并且对环境的影响很小。确保水产养殖能够在不增加对海洋需求的情况下发展，以帮助恢复和维持其脆弱的平衡。例如在宠物可持续性联盟近日发布的2023-2024年度表现最佳企业名单中，Veramaris就获得了基线得分最高的年度认证。Veramaris业务开发总监Ian Carr在Aqua Nor展会上表示，“多年来，鱼油的供应一直受到限制，饲料厂只能不断降低鱼油使用率来适应市场节奏，今年的情况更加严峻，供应链风险被放大，因为饲料中的EPA和DHA的主要来源只有海洋原料。”而微藻油的再生性质，则为不稳定的市场带来了供应保证，满足了全球市场对鱼油替代品的需求。
另一方面，藻油的omega-3含量可由加工厂调控，这是相比鱼油的一个明显优势。例如Veramaris宠物微藻油的生产过程相对简单，控制点较少，可以确保优越的质量和食品安全标准。其闭合式发酵过程，也能确保微藻油没有如重金属、二恶英和多氯联苯(PCB)等海洋污染物质。同时，完全受控的过程还允许EPA和DHA水平变化最小，使宠物食品制造商有机会自信地声称其产品中含有这些OMEGA-3脂肪酸。对此，宠物行业观察认为，藻油相较于鱼油，或许供应链的稳定性就是最大优势。且随着藻油规模化的生产，预计其产品价格也将不断下降，这在竞争愈发激烈的宠物食品和保健品市场中，也是值得称道的话题。事实上，藻油类产品在国内市场中早已出现，但市场规模和用户需求却相差鱼油远矣。而这一差距，仍需要藻油类产品完成进一步的市场渗透和用户教育。至于未来藻油类产品能不能实现鱼油替代，还有很大的想象空间。就目前来看，宠物保健品市场或将迎来新的故事。对此，宠物行业观察也将持续保持关注。对该话题感兴趣的小伙伴，欢迎下方评论区留言讨论，或添加小编微信沟通交流。
