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前美国哈佛大学石海宁教授首次亮相中国宠物行业

2022-05-28 1615 返回列表


在当今宠物圈中,科学营养管理已经成为最热门的话题。


本次中国宠物营养月的坚定开展,是因为我们认为宠物的科学营养管理,不仅对宠物当下的健康有益,对宠物未来的生命质量更是有着积极重要的影响。


然而,生命机体作为世界上最为复杂的物质存在,就像是大自然以极为神秘的“代码”所孕育的华美篇章。想令科学营养管理对生命产生应有的作用,首先要做的就是,了解并读懂TA。


为探索科学营养管理对宠物长期的健康影响,并指引宠物营养领域的前行方向,本次中国宠物营养月特邀享誉国际的消化道粘膜免疫领域专家石海宁教授,在5月28日进行专访,揭秘宠物营养管理密码,共话宠物营养未来。


石海宁教授曾任美国哈佛大学医学院麻省总医院黏膜免疫及生物学研究中心教授、哈佛营养与肥胖研究中心教授。


长期从事有关肠道感染、免疫及营养方面的研究。在胃肠道粘膜与病原菌/共生菌相互作用、早期肠道益生菌定植对黏膜免疫发育、以及感染和黏膜免疫对宿主免疫耐受、食物过敏、肠道炎症、能量代谢、肥胖和糖尿病的免疫调节等研究领域卓有建树。


先后在国际相关领域知名期刊上发表SCI论文近百篇,并在多家国际权威期刊担任审稿人或编委。

石海宁教授表示:

 

“宠物营养学,是一个多学科相互关联的领域,与动物生理学、营养学、食品学、兽医学、微生物学等众多学科都有密切的联系。


谈及营养,就离不开肠道,因为肠道是一个消化、吸取营养的重要器官。

 

近年来,国内外通过肠道营养素、微生物制剂调控肠道营养健康已经处于逐步发展的阶段,但针对于宠物的肠道健康研究还有很大的探索和发展空间。

 

要想更深入的探索宠物营养健康,我们应该进一步明确肠道健康状况 、肠道微生物、代谢产物以及免疫等因素与疾病、健康的关系;同时我们要了解宠物不同生命阶段的营养需求,建立一种科学的营养方法论。


比如目前可以通过饮食结构的改变,利用发酵食品、植物纤维素和其他功能性食品来干预宠物营养;通过调整肠道微生物平衡也是一个重要方法,目前临床上使用的益生元、益生菌、粪菌移植技术,都是通过整体或特定的微生物菌群移植,提升宠物的营养和健康状况。

 

目前新兴概念“后生元”也是宠物营养领域未来重要的研究方向,后生元在改善肠道营养健康有着显著的临床效果。


后生元是益生菌的菌体及代谢产物 ,与一般活菌不同,生物源素分子小可直接作用于人体无须担心被坏菌竞争排出体外,具有强大的免疫激活力,可消灭肠道既有坏菌,并协助好菌大量定殖增生,直接构建优良菌种。”


在5月28日深入专访中,石教授不仅会分享在宠物行业的相关经历、对宠物营养领域最新研究成果和国内营养未来的发展规划发表独到见解,并且会对疫情大环境下宠物行业从业者的突破方向给予中肯建议。


同时石海宁教授会在2022年6月中国宠物营养月深入开展专题授课,基于对肠道粘膜的研究基础,对益生菌及肠黏膜微生态在犬猫健康管理中的作用进行总结和概括,与大家分享消化道粘膜免疫领域最前沿的科学进展。

 

2022年6月6日中国宠物营养月第一天14:00——15:30,石海宁教授专题授课:《益生菌及肠黏膜微生态在犬猫健康管理中的作用》


为了更好的提升临床营养管理水平,推动产业革新,增强宠物营养研究领域先进理念和技术的国际交流与合作,填补国内顶级宠物营养管理的空白:


原定于线下举办的中国宠业营养科学大会将全新升级为2022年6月(为期一个月)中国宠物营养月。


特别提醒:2022年5月29日,20:00—22:00,将举办中国宠物营养月线上发布会,本次线上发布会将揭开6月营养月的“神秘面纱”。

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中国宠物营养月时间


6月6日 -7月3日


中国宠物营养月参会须知


需提前购买线上门票

整月课程价1000元

即日起至5月29日线上发布会结束前

报名预约参会免1000元课程费用

线上发布会次日-营养月正式开始

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