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河北省宠物产业协会:赋能行业建设 助推产业创新发展

2022-11-15 1213 返回列表

陈宝江,河北农业大学教授,博士生导师,河北省宠物产业协会秘书长

01
朝阳产业 ,提质增效促发展 

我国宠物食品发展起始于上世纪九十年代,经过近三十年从无到有、从小到大的发展,现在已经逐渐形成了包含主粮、零食,干粮、湿粮,保健品与功能粮等品类齐全的宠物食品产业,整个产业形成产能快速扩大、质量不断提升的发展态势。

宠物食品行业前景广阔,现在的中国宠物食品产业,尚处于蓝海阶段,随着中国养宠市场规模的不断扩大,相对于畜禽饲料,宠物食品产业将在未来相当长时间内保持相对快速发展态势。统计显示,截至2021年,我国宠物食品相关企业注册量数达75.8万家,具有生产资质的宠物饲料(主要犬猫粮)生产厂家超过200家,全国宠物饲料年产量112.98万吨,较2020年增长了17.3%,市场规模达到1282亿元,同比增长13.45%。同时,近年来宠物食品行业资本化运营加快,已有烟台中宠、温州佩蒂、青岛天地荟、华亨股份、山东路斯股份等5家宠物食品企业上市。

河北省宠物产业协会秘书长陈宝江教授说:“我国宠物食品产业发展现在正处于由数量满足到质量发展的升级转型时期,在满足数量增长需要的基础上,必须通过加大科技投入,提高产品质量,来增加我国宠物食品市场竞争力。随着宠物主对宠物粮质量认识的深入,未来宠物食品的发展要通过提质达到增效目标。”
第一,产品质量安全检测愈发全面。安全是宠物食品最基本、最重要品质,为保证宠物的健康长寿,必须绝对保证宠物食品安全,因此,为保证宠物食品原料选择、加工工艺、生产环境、贮存使用等各个环节全方位安全,未来在宠物食品安全检测方面除了常规的微生物、重金属、内源毒素、药物残留等指标检测以外,还会增加转基因成分、“三致”成分等方面的检测,以确保宠物食品现在和未来的安全。
第二,宠物精准营养供应及配方设计。随着宠物粮的全面普及,越来越多宠物的营养供应完全依赖宠物食品,因此,为保证宠物营养供应全面、均衡,就必须研究宠物(不同品种、年龄、生理状态)精准营养需要,并通过原料科学搭配和适当的加工工艺,生产出充分、精准满足宠物营养需要的优质食品。
第三,功能性产品开发。由于宠物越来越成为人们生活的伴侣,饲养目标完全不同于畜禽,因此针对不同宠物营养特定需要(美毛、壮骨、抗应激、预防肾病、防治皮肤病等),开发特定功能性宠物粮,也会成为未来宠物食品开发的方向之一。
02
立足职能定位,主动服务行业稳健发展      
陈宝江教授表示,行业组织是以社会公共利益为目的的民间性组织,它是政府与企业间的桥梁和纽带,具体到河北省饲料工业协会、河北省宠物产业协会等行业组织,在推动河北省宠物食品行业的健康发展过程中,主要起四个方面作用:首先是可以为政府在发展宠物行业时提供决策服务,成为政府推动产业发展的智囊团,起到参谋助手作用;其次是协会作为企业的代表,在企业与政府、企业间沟通过程中可以起到斡旋、调解作用,同时,还能够为企业与相关科研院所搭建桥梁,把企业的研发诉求传递给相关高校及科研院所,实现双赢;第三,协会可以针对会员企业开展咨询服务,指导和帮助会员企业改善生产、经营管理和开拓市场,分析和诊断存在的问题,提出改进的意见和建议;第四是通过协会组织机制的运行,规范协会会员的生产运营行为,维持产业健康有序发展,并保证其与整个社会的法律秩序相协调。

谈到实现推动行业健康发展的目标,陈宝江教授表示,首先是开展行业自律行动,通过制定共同公约,要求协会成员共同遵守原则,保证行业合理有序发展;对相同品类产品制定团体标准,弥补宠物食品现阶段行业及地方标准不足,同时也起到保证产品质量作用;通过实施宠物食品原料评选及优先选购制度,保证产品安全,提升产品质量和市场竞争力。

其次,鉴于现阶段我国宠物食品企业相对单体规模较小,独立研发能力有限,资金不足情况,通过协会桥梁纽带作用,组织宠物食品企业与相关科研院所展开宠物常用原料营养价值评价联合攻关,构建宠物原料营养价值数据库,同时,依托协会组织和政府支持,共建原料产品检测中心,提升行业整体产品设计的精确合理性及质量稳定性。

第三,通过协会平台,构建大宗原料共采平台,通过集采,提高采购议价能力,降低常规原料的采购成本,提高宠物食品生产企业产品市场竞争力和经济效益。

第四,协会通过协助宠物食品生产企业规范管理、学习培训、参评参展等活动,提升相关企业、产品品牌知名度、美誉度,进而提升市场竞争力。

陈宝江教授称,我国宠物食品产业发展历史较短,国家、行业及地方标准严重缺乏,造成企业无据可依,这也是我国宠物食品企业竞争力不足的重要因素。依据产业发展特点,充分调研分析,各级政府主管部门应该制定出科学合理的产业发展规划,在产能产量设定、产品生产方向、生产区域划分、相关政策支持、科研项目设置多个方面给予综合考虑。


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