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中国营养学会启动首部《中国宠物营养指南》

2023-05-23 1207 返回列表

5月20日,中国营养学会启动首部《中国宠物营养指南》,旨在填补宠物营养领域的知识空白,促进宠物营养学科的发展,为宠物主人提供专业的营养建议。

随着我国社会经济的飞速发展和人民生活水平的不断提高,宠物作为伴侣动物在我们的生活中扮演着重要而独特的角色,给予我们陪伴与温暖。宠物的营养与健康成为近年来广受民众高度关注的问题。宠物营养与人类营养都应该全面均衡,并满足在不同生命周期阶段的特定需求。

《中国宠物营养指南》将由中国营养学会牵头,组织多家权威学术机构及行业专家,以循证营养科学为基础,结合国内外研究成果和实践经验,全面分析宠物的营养需求和健康问题,通过系统梳理、总结和科学证据评估,撰写一份科学、全面、权威的宠物营养指南。

中国营养学会理事长杨月欣现场致辞

全面均衡营养更适合现代宠物 避免宠物遭受“隐性饥饿”

猫犬这些动物从野外动物到伴侣动物的过程中,生存环境发生了巨大改变。野外动物的饮食组成会更多地取决于自然资源的可用性,而现代宠物与人共同生活,饮食主要由人类提供。我们在宠物食物中,需要提供全面、均衡的营养,以确保其获得足够的营养物质。营养对维持宠物的整体健康状态起着关键作用,包括皮肤和毛发健康、保持健康体型、骨骼及关节健康、消化健康等方面。

杨月欣教授介绍,从营养学角度,宠物需要适当的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质来维持其正常生长、发育。宠物的饮食需要满足其能量需求,并且要注意维持适当的体重和消化健康。由于宠物不再需要为了生存而寻找食物,其饮食可能更加单一和规律化。这使得我们需要在宠物食物中提供更全面、均衡的营养,以确保其获得足够的营养物质来维持健康和幸福的生活。

戴小枫研究员从科学专业角度分享了何为全面均衡的营养。从营养素的种类来讲,宠物需要的宏观营养素,蛋白质(及氨基酸)、脂肪(及脂肪酸)、碳水化合物及膳食纤维等约20种,矿物质和维生素各需要10余种;从科学的角度,首先营养素种类要进行配比且要全面合理,宏量营养素:维生素:矿物质为3:2:2,其次每种营养素含量要适宜。宠物主要学会阅读宠物食品标签中的营养成分表与配料表,查看所含营养成分的比例和数量,是合理选择宠物食品的基础;也要小心由于营养不均衡或者缺乏某种或部分营养元素,同时在其他营养成分上过度摄入而造成的“隐性饥饿”。这要求我们在宠物食品中提供全面均衡的营养,确保其满足生长发育、消化健康和免疫力等方面的需求。

高肉高蛋白喂养未必科学   植物来源助力可持续营养

目前全球宠物食品领域的“高肉喂养”“高动物蛋白”到底是营销噱头还是科学常识?吴永宁研究员从营养及安全的角度分享,“宠物食品中过高的蛋白质含量可能超出宠物的实际需求,可能增加肾脏的负担;其次,过高的蛋白质摄入可能导致尿液的酸化,酸性尿液可能导致结石形成的风险增加。对宠物的长期健康产生潜在的不利影响”。

随着全球对可持续发展的需求日益增长,减少宠物食品中肉类原料的使用、增加植物类原料的比例被认为是一种可行的做法。徐明岗研究员介绍,“肉类生产除了对水资源、土地利用和温室气体排放等方面造成了环境压力,不利于可持续发展。此外,肉类生产涉及到动物的养殖、运输和屠宰过程,减少宠物食品中肉类原料的使用可以减少对其他动物的需求,可以促进其他动物福利的提升”。

宠物经过长期的驯化,其消化系统已经适应了一定程度上的谷物消化。即使在野生环境中,猫犬捕食的猎物也可能带有一定量的谷物。因此,谷物的存在在宠物食品中是符合其自然摄食状态的。戴小枫教授从消化率角度,以小麦蛋白举例,胃蛋白酶对优质小麦蛋白的消化率不输于动物蛋白;从营养角度,植物蛋白与动物蛋白在氨基酸上形成互补。

植物来源的原料在宠物食品中提供多种多样的维生素、矿物质、蛋白质和膳食纤维,为宠物提供全面均衡营养,维持宠物健康及免疫功能。徐明岗研究员呼吁,“增加植物类原料在宠物食品中的比例,不但可以满足宠物营养健康的需要,也可以促进宠物食品产业的可持续发展,对于全球食物可持续发展具有重要意义”。

“关注伴侣动物营养   共享长久健康生活”专家学术论坛

四位院士专家的权威专业分享,不仅对到场嘉宾而言具有重要的参考价值,也说明了本次由中国营养学会牵头启动的《中国宠物营养指南》意义重大。权威专业的研究和指导将推动中国宠物营养领域规范发展,助力中国宠物科学营养更进一步,让更多中国宠主享受宠物健康带来的长久陪伴。

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