来源:宠业家
7月17日,由宠业家与山东省宠物行业协会联合主办的第二届宠物供应链大会今日正式开幕。本届大会主会场以“质造 · 2024”为主题,超千名宠物品牌决策者、供应链管理者、宠物工厂决策者、技术管理人员相聚现场,探讨宠物品牌和工厂的共赢,促进资源对接。
大会开场,由山东省宠物行业协会会长安中平、宠业家&它博会创始人四郎上台致辞。
大会共分为两部分,上半场聚焦基本盘,以全球视角看宠物产品、以底线思维看宠物食品安全、以资本视角看国内宠物市场、以品牌与工厂对话研讨看宠业如何破局同质化问题。宠工委程杨:面对变化的国际宠物市场,国内宠物供应链需具备五个能力
宠工委会长,PSC总顾问程杨在现场分享了《走遍30个国家和地区,全世界到底需要什么样的宠物产品?》主题分享。她表示,疫情过后,发达宠物市场的消费逐渐升级;发展中的宠物市场也从低端向中高端转变,还带动了新兴宠物市场的出现。而面对变化的国际宠物市场,国内宠物供应链企业需要具备以下五个能力:4、多元化市场布局,发展中市场、新兴市场也不可忽视;对于国内宠物产品如何能赢得海外市场,在产品维度上:1、在宠物食品原料和配料方面,企业需要注重宠物食品天然与有机成分、功能性成分、高蛋白质与低碳水化合物、特定健康配方、新兴可持续蛋白源等;2、在宠物零食方面,需要注重拟人化、功能性、人宠情感交互;3、在宠物用品方面,需要注重环保、创新、宗教&文化消费习惯、功能性以及智能化;4、在包装设计方面,需要注重环保与可持续发展,推出适应市场设计的产品包装。最后,程杨提出,世界形势下中国供应链已经不是西方唯一的供应链依赖,也不再是唯一的世界工厂,但中国市场的优势是在过去的20多年为发达国家一线品牌加工的产品研发能力,市场的认知,以及从业者的智慧和勤劳以及对工厂的经营的能力。中国企业需要利用以上这些优势为世界发达国家、发达市场以及发展中市场、新兴市场提供OEM的同时也要考虑品牌出海。在出海的阶段也需要考虑目标市场的宗教信仰、人文以及消费习惯。品牌在本土深耕发芽的同时要利用当地的雇员推广自有品牌,让品牌完全融入本地的文化和社会中。山东省宠物行业协会安中平:如何从流程上保证品质持续稳定,是目前中国工厂面临的最大考验
山东省宠物行业协会会长、中誉宠物董事长安中平在现场分享了《近百款宠物食品抽检的背后》主题分享。他表示,本次抽检主要在于摸清行业情况、找出主要问题,引导企业走可持续发展方向,并协助政府监管部门,为下一步规范献言献策。本次共抽检37个企业的61份样品,检测项目包含水分/蛋白/脂肪/灰分/钙/磷/铬共7个。抽检结果中,41份样品全部符合标准,20份部分不符合。不合格样品中,有1分是水分检测不合格、13份粗蛋白检测不合格、5份粗脂肪检测不合格、11份粗灰分检测不合格、2份钙检测不合格、3份磷检测不合格、1份铬检测不合格。安中平表示,产品质量参差不齐,低消化率原料使用问题多,产品出厂不检验问题多,虽然问题较多,但国内企业并不缺乏把产品做好的能力,但是,如何从流程上保证品质持续稳定,这是目前中国工厂面临的最大考验。此外,安中平还透露了山东省宠物行业协会的下一步举措。1、提高认知:宠物食品区别于传统饲料,需要注重安全、美味、营养,同时要破除食品级原料高于饲料级原料和食品生产线、车间能够生产宠物饲料的执念。2、转变发展方式:从量向质转变,重研发,特点在创新,关键在质优,本质是先进生产力;从降本增效向提质增效转变,借助数字化手段提高效率,从结果管控变为过程管控,生产安全被动应付变为主动风险隐患排查预防;树立质量目标,严格执行《宠物饲料标签规定》第20号文,饲料产品标签如实标注原料组成。3、加强监管:保持安全底线,用有效的监管手段和措施,建立规范的行业发展秩序,避免“劣币驱逐良币”;政府部门抓示范抓典型、行业协会自查自律、企业守法守底线,共同打造山东宠物饲料的健康发展环境。安宏资本陈子幸:国内宠物食品市场的增长得益于宠物数量增加、包装宠物食品渗透率提高以及单宠开支增加
山东省宠物行业协会标准化技术委员会主任委员、中国农业科学院饲料研究所研究员李俊在现场发布了《全价干(性)宠物食品》团体标准。
李俊表示,该标准从2023年10月立项,2024年进行了五次研讨,在6月进行公开征求意见,在7月15日进行了标准的最终审定。主要技术指标中,肉类原料需要符合GB2707和2733号标准;原料应符合《饲料原料目录》和GB13078;添加剂应符合《饲料添加剂品种目录》及相应卫生规定。
己醛(mg/kg)≤5
“质造 · 基本盘”部分的最后一趴是以《产品同质化,生意难做,宠物厂商怎样携手破局?》为主题的研讨环节。研讨由艾克森宠业集团创始人、董事长吴文斌担任研讨主持人,帅克集团副总经理左岩峰、中誉宠物国内销售总经理曾辉、海辰有机副总经理余小杰、简沫品牌总经理林志勇参与研讨。
吴文斌:各位嘉宾在原料、工艺、体验三个维度都看到了哪些创新?林志勇:在过去五年,首先看到的是品类的创新。第一个低温烘焙粮的出现,是干粮的创新,另外还有主食冻干的创新,让布局这两个赛道的部分品牌取得了亮眼的成绩。此外,还有一个湿粮主食化的创新,这部分的创新还需要与包装、颜值、卖点上的创新相结合。
左岩峰:真正的创新时候需要好的产品和质量,这部分的感知,其实是在掌握专业知识的专业人士手里。但目前国内消费者大多愿意快速、过渡、简单有效的迎合市场,让消费者感觉创新。
但创新,其实是比较难得,尤其是在主粮方面,主粮每天为宠物提供80%的营养和生命体征的维护,可以说宠物的整个生长发育都是要通过主粮实现,所以想要支持宠物的健康成长,主粮在保证宠物营养需求的前提下有一些很微小的创新,便是很好的创新。从微小到革命性,或对实质有影响或工艺,创新发生于方方面面,不管是工艺、包装、流程等都可以创新,但有意义有价值的创新是需要帮助宠物寿命增长,疾病减少。吴文斌:海辰有机在创新、同质化上是怎么样开展工作并获得成效的?余小杰:食品最根本最底线的原则就是安全,抛开了安全和稳定,其他所有的创新都是空中楼阁。而食品安全如果想要实现跨越式的创新是非常困难的,需要牵扯到很多底层逻辑。中国宠物食品的发展从农业部最早期的国标,发展到今天很多比肩美标、欧标的全价指标,这就是巨大的进步和创新。中国用十年时间走过了欧美二三十年的时间,这都归功于全行业同仁一起努力的结果。曾辉:创新是对市场痛点包括产品痛点的解决情况,如果能解决这些问题,那么产品就是创新产品。产品端,如卫仕的仙气魔方,在上游技术端做到了原料研发,从工艺上选用了冻干工艺,这些都解决了消费者遇到的痛点。在工厂端,冻干工艺面临的微生物控制问题都需要辐照处理,很容易破坏营养,现在的冻干工厂结合了HPP工艺的前端处理,可以规避产品损耗,这就是很好的创新。此外还有烘焙粮,烘焙工厂解决原料品质稳定的问题以及消化吸收的问题,同时不喷涂减少黑下巴的情况,这也是一些很好的创新。左岩峰:没有一天不难,工厂与品牌不同,工厂就像战役,从开始建设一直到最后耕耘,多方面的考虑让从业者基本在提心吊胆的工作。今年市场不好,生意难做,不管是品牌还是工厂都很难。第一是市场难,同质化产品严重,产品很难打出差异化,进入市场难。第二是价格卷的难,现在市场价格卷的很厉害,没利润导致大家都很难。第三是门店动销难,可以说有些品牌的进店数量还没有业务员的数量多,可见线下市场萎靡的特别厉害。吴文斌:企业需要跟谁携手才能破局让企业持续获得更好的成长跟发展?左岩峰:不管是破局也好,还是继续发展,帅克追求可持续发展。之所以帅克选择与安宏资本合作,是因为他们有很好的资料去调研洞察先机,同样也能促进并推动帅克增长。同时,双方在研发方面的投入,也保证帅克能够生产出有利于中国宠物犬猫成长的产品。曾辉:破局需要时间证明,携手是必然的,工厂需要不断补足自身的短板,但如何避免内卷,怎么破局,就需要从业者从初心出发,传达正向思维。林志勇:简沫内部从来不讲破局,一直讲的是活下去,作为一个发展才一年多的品牌如何在未来三到五年后能够继续活在市场上,需要这几点的思考。
下半场关注新增长,以线上数据洞察看宠主养宠趋势、以线下数据洞察看门店生意的冰火两重天、以功能性宠物食品看产品新周期的机遇与挑战、以一线渠道看下沉市场的畅销宠物产品、以科研视角看宠物爱吃不腻背后的秘密、以品类突破视角看宠物品牌抓住新赛道的增长机会。
宠业家四郎:上半宠物店市场总营收128亿元,增长1.11%
宠业家&它博会创始人四郎在现场分享了《研发必读,宠业家指数(宠物店版)半年报发布》主题分享,他表示,2024上半年大陆地区宠物店商品+服务大盘总营收127.97亿元,较2023上半年同比增长1.11%。其中宠物店商品零售总营收为51.59亿元,同比下降12.3%,2024年第二季度商品营收相比第一季度下降12.3%。宠物店服务类营收为76.38亿元,同比增长12.77%,到店服务只次大幅上涨。从细分类目来看,上半年宠物店猫粮销售额超9亿元,同比去年下降12.06%;狗粮销售额超9.43亿元,同比去年下降11.38%;宠物零食销售额6.12亿元,同比下降14.05%;上半年宠物出行类产品销售额超1.38亿元,同比下降2.79%;宠物日用品销售额5.03亿元,同比下降13.86%;宠物玩具类销售额0.45亿元,同比下降26.18%;宠物保健品销售额9.14亿元,同比下降12.58%;宠物医疗类服务销售额5.26亿元,同比下降10.19%;宠物洗护类销售额56.37亿元,同比去年增长13.70%;宠物活体类销售额5.69亿元,同比去年下降21.19%。分城市来看,截止2024年6月30日,全国宠物门店数量为81534家,平均单店流水15.8万元;其中超一线城市宠物门店数量9474家,门店平均流水20.9万元。年流水超百万的门店数量为5108家,占全国宠物门店总量的6.26%,分区域来看,超一线城市百万级宠物门店数量为705家,占比7.44%,宠物店保有TOP10城市百万级宠物门店数量为1110家,其他区域为4403家,占比6.11%。
奥派商贸创始人张贵翔在现场分享了《什么样的宠物产品更适合下沉市场》主题分享,他表示,成功的下沉渠道产品需要具备五大元素。1、产品力:产品需要保证品质稳定、性价比高、适口性耐口性优以及包装颜值高。2、价值链:线下专营的产品更容易被接受,各环节利润充足的产品更有优势,产品控价也是下沉市场关注的重点。3、知名度:有一些知名度的产品更能够被线下渠道接受,此外下沉市场不沉迷进口产品,相比更具有性价比的国产产品更畅销。4、懂营销:小B端的营销比较重要,品牌需要保持适度的渠道资源投入,做渠道推力的品牌更容易被选择;另外就是关注C端营销的品牌也容易受到消费者的青睐。5、会借势:能满足客户需求,了解经销商营运方式,且能积极参与的品牌更容易被经销商作为重点进行推广;客情处理,对反馈问题的重视程度与解决及时性满意度等决定着品牌在局地市场的售卖多少;同样,是否参与经销商各项团队活动或会议,也在一定程度上对品牌销售有影响。中国农业大学吴怡:五个因素影响宠物食品适口耐口因素
大会下半场还举办了两场主题研讨活动,第一场研讨以《功能性宠物食品该做什么?怎么做?》为主题,由宠业家&它博会创始人四郎主持,久生宠物创始人塔拉、周昱和宠物账号主理人周昱、尾巴生活产品供应链VP文姬以及中宠股份首席科学家聂实践参与研讨。
四郎:我为大家准备了毛发、肠胃、减肥、泪痕、关节、泌尿、便臭、体味、 口腔几个选项,各位嘉宾认为哪一个比较重要?塔拉:毛发排第一位,猫猫狗狗都有毛发,犬用户对于毛发需求更关注,因为有遛狗需求,狗狗毛发比较粗糙主人也没面子。排第二的是肠胃,这也是中国大部分宠粮主打卖点,因为品种猫咪们肠胃比较脆弱、软便,这对于宠主来说也是一个大问题。文姬:我排序的第一个是毛发,然后是泌尿、肠胃、关节、口腔。排序逻辑比较简单,因为尾巴生活在做功能性食品前做了一些市场关注度调研,以上这五个方面是关注度最高的。其中毛发是感知比较强的,大部分宠主看到猫猫狗狗好看,毛发顺滑就比较开心。此外泌尿和肠胃问题是因为我会担心 猫咪在这一方面出现问题,这些需要消费者的感知。聂实践:第一个是肠胃,第二个是便臭。在之前的工作中有一句口号“生命在于营养”,营养的第一步是通过胃跟肠消化吸收的,猫猫狗狗有一个好的肠胃可以解决所有的问题,包括毛发问题和泌尿问题。便臭问题与肠胃问题相关,粪便是代表生物健康的,人们能够感知的最直观的因素,所以我选择了肠胃和便臭。周昱:肠胃排在第一个,与之相关的还有便臭和口腔。另一组是减肥、关节和泌尿,因为体重超标直接会导致退行性关节性还有特发性膀胱炎。最后一组是毛发,大部分跟毛发有关的营养指标都可以帮助宠物平衡体表的体脂腺以及泪痕。第二场研讨以《除了卷粮,宠物品牌还有别的出路吗?》为主题,由宠业家&它博会创始人四郎主持,宠之优品总经理华子龙、山东省宠物行业协会副会长房宽、亚华宠物联创BD毕建江、源飞宠物品牌总监何天参与研讨。
何天:站在源飞宠物的主业上,推荐大家做一些功能性的有创意的户外用品。毕建江:我认为小宠还是有机会的,小宠的增速甚至比猫的增速还大。房宽:辛化硅胶在宠物板块的主要产品是猫砂,每年向全世界超过80多个国家出口15万吨的水晶猫砂。华子龙:从这两年的表现来看,老年功能犬粮还是比较有机会的。华子龙:从用户角度进行数据分析,可能到明年,中国老年犬(5-8岁)数据将会有3000万只,基数比较庞大,而且这个需求是一个真需求。第二,从发展阶段来看,供应链从无到有再到优,之后便开始卷工艺,卷原料,卷小创新。我认为目前国内供应链到了一个新阶段,需要品牌在功能粮上进行新突破,这样才能跟与国际品牌正面竞争。第三,从品牌运营角度来讲,只有在产品力上足够强,在研发驱动创新上能够真正的突破,才能让品牌力有足够的支撑,所以做老年犬粮,对品牌方来说还是有机会的。房宽:水晶猫砂在国外非常成熟,是仅次于天然土砂的第二大猫砂品类,每年使用量超过40万吨。这些水晶猫砂都是中国生产,因为中国有着领先各国的水晶猫砂生产原料优势。猫砂的原料是二氧化硅,物理化学性质非常稳定,且从生产到成品都有着严格的国家标准,目前猫砂企业很多,产品参差不齐,企业竞争加剧,但水晶猫砂不会,因为其有严格的行业准入机制和产品机制。毕建江:在小宠方面,根据2022年和2023年的数据,其市场增速是超过犬猫的,各位观众可以在布局犬猫的同时关注一下小宠市场,鸟类,仓鼠、兔子是比较常见的,还有蛇类,陆龟等。何天:牵引用品是宠物的刚需,是宠物身上穿的东西,当企业做到一定的程度上就会发现,牵引用品的市场实际上是很广阔的。四郎:各位嘉宾可以分享一个关于自己推荐的方向或赛道的小秘密,帮大家做一个参考。华子龙:老年犬比较关注的是肠胃问题,大部分的解决方式是添加益生菌、后生元等,但很多添加方式无法将这些菌株运输到宠物肠胃里。同时很多产品参考人类功能食品添加益生菌,但实际上宠物肠胃菌群环境和种类不一样,每个宠物的品种、年龄阶段,其肠胃菌群环境也不一样。房宽:水晶猫砂的主要原料是二氧化硅,可以作为药品的载体,可以在产品中添加功能性化学物质,所以水晶猫砂做起功能化来就可以更加稳定,效果也更好。毕建江:小宠经济需要活体带动,比较有氛围感,其中仓鼠类销量最高,价格比较便宜,但加上配套的用品,笼子、碗、粮就会促进消费。此外,做小宠粮,不管是啮齿类还是鹦鹉类,都需要增加其进食的趣味性,同时也要兼顾营养,避免小宠选择性摄食。何天:牵引用品说起来简单,但实际一点也不简单,源飞的供应链目录就有上万个,对于产品的更新速度也是上万起。牵引绳兼顾时尚性,企业可以去找联名,找知名IP进行合作,这样可以避免在这一赛道踩坑,但也需要付出资金成本。大会结束,由汉欧、中誉宠物赞助的宠物供应链大会贵宾晚宴在大会同场地举办。大会场地有限,报名人数众多,为此主办方将在大会同期开启线上直播,大家可点击下方宠业家直播按钮,预约宠物食品原料创新论坛直播;