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宠物门店如何打造核心竞争力

2021-03-19 2156 返回列表

前  言


据2019年的宠物店数据报告,全国宠物门店大约有5-6万家。随着宠物数量的急速上升,宠物店开遍大街小巷,然而经营状况各不相同,有优秀的、有一般的、也有入不敷出的、还有苦苦煎熬的……

牧和邻于2006年开设了第一家宠物会所,距今已近15年,实战经验丰富。本期大咖支招将通过分享牧和邻宠物会所的经营之道为大家讲解宠物店盈利点分析与核心竞争力的提升,希望大家能从牧和邻宠物(全国)连锁 品牌创始人——许红波的分享中有所收获。


本期支招大咖

This week's pick

牧和邻宠物(全国)连锁 品牌创始人

许红波

许红波

牧和邻宠物(全国)连锁总经理    牧和邻品牌创始人

宠物店(医院)经营管理培训导师  运营管理专家

《宠物店老板培训PMBA课程》主创

宠物题材院线电影《只想和你在一起》出品人之一

《猎宠网》商学院导师,蓝海商会企业家


临床医学毕业,2006年踏入宠物行业开第一家牧和邻宠物会所深耕细作,如今从事宠物行业已近15年,为宠物行业培训优秀店长遍布祖国大江南北,开设牧和邻宠物会所/宠物医院全国200余家,大力地推动了中国宠物行业的蓬勃发展。

牧和邻宠物会所于2006年创立,通过精细化运作,顾客比较多,经过两次扩店后依旧不能容纳顾客量,随后在不到2km处又开了第二家直营店,再后来出现顾客加盟,逐渐放开全国市场,如今牧和邻宠物连锁门店遍布全中国26个行政省份。

牧和邻宠物(全国)连锁,总部位于北京,是中国商务部特许经营备案企业,是一家集宠物用品、宠物洗澡美容、宠物医疗、宠物寄养、宠物婚配、宠物训练、宠物航空托运、宠物美容师培训、训犬师培训、宠物医疗培训等于一体的“全产业链”宠物服务有限公司。牧和邻官网:www.mhlpet.net

15年的宠物连锁门店全国实战,积累了丰富的宠物店(医院)经营管理经验,针对目前社会中部分宠物店经营状态吃力(大多是独立单店经营者),启动赋能社会宠物店,提升门店专业度及经营能力,提升业绩——“牧和邻赋能万店联合体”项目,旨在提升宠物店收入,提升宠物店从业人员幸福指数,推动宠物店业态规范有序地发展。


宠物店经营业务

宠物店想要盈利,首先我们要了解宠物店有哪些业务,哪些业务可以盈利,哪些业务是用于给盈利业务提供服务基础。


1、宠物用品销售
不是单纯的摆货、卖货!不同产品的卖点是什么,都适应于什么样的顾客,你周边狗狗的客户需求产品在你店里能得到满足吗?

作为宠物店主要将用品分两大类,一类是人气商品,一类是利润商品。人气商品能带来流量,而且价格不高,利润商品也要做到心中有数。

2、宠物洗澡、美容、SPA
洗美业务是可以带来流量的,增加客户粘性。设置商业模式方面,要增加增值服务。比如说,是不是有全身体检,体检出的问题整理汇报给客户。

宠物洗澡不仅是“从头干净到脚”,而且能够了解全身的身体状况;把宠物的“体检报告单”给到顾客手里,包括解决方案。宠物美容造型选择——制定像洗发店烫染发一样的菜单化选择。


3、宠物寄养
寄养的专业度:有无寄养协议、店内有无宠物寄养的生活、遛放规则,寄养宠物的用品管理,寄养的环境设计及保持。

寄养安全管理包含两块:生活安全、遛防安全

  • 生活安全方面,每天关心它的饮食,观察排便及精神状态。

  • 遛防安全方面,不使用危险的链子、自带狗链,不和其他狗接触,不能让它吃外面的食物,远离喷药的草坪、河流、公路、建筑工地等。


4、宠物训导
宠物训导业务可以分成两个板块:一个板块是基本服从训练,如坐、卧等训练。另一个板块是不良行为纠正,比如随地大小便、乱翻垃圾桶等。

目前市面上开展这项业务的宠物店不多,因此浪费了许多客户资源。许红波老师建议大家,可以和寄养结合,对于寄养的客户,同时开展训导工作。


5、宠物轻医疗
对宠物健康的预防,如疫苗、驱虫、皮肤病治疗等,但宠物店必须做到专业。除了宠物店业务人员专业,同时对门店环境的专业性要求也非常高。这有助于为宠物店打造宠物专业养护顾问的形象。

6、宠物售卖
注意点:保纯,健康,售后交代注意事项,签活体销售协议避免风险等。

7、宠物婚配、托运、租赁
这意味着,宠物的全方位服务都能在一家门店一站式解决,顾客不用再浪费精力和时间去别家宠物店,确保了你家宠物店在顾客心中的唯一性。

图源:牧和邻宠物连锁公众号

一个挣钱的宠物店每个项目都是赚钱的,不能顾此失彼。要学会做好业务之间联动性,用服务来黏住客户,用服务带动产品消费,用产品再带动服务消费。比如:

  • 美容洗澡带动→ 产品销售

  • 宠物寄养带动→食品消费

  • 宠物医疗带动→药品、营养品销售

  • 产品销售带动→美容洗澡→宠物寄养→活体寄卖→宠物婚配


各项目之间要有联动性,服务最终回归产品销售,而产品销售能够带动所有服务消费。

宠物店(单店)痛点

1、人员管理

招不到人,留不住人,人才结构不合理、无晋升机制、无储备人才、 薪酬体系不科学……

这就要求宠物店在面试的时候,人品第一,技术第二。学会培养专业人员,要形成一个强有力的团队,要舍得给员工做培训,让他们成长起来。最重要的就是通过薪资、升职、感情留住人才。

2、专业知识匮乏

宠物基本知识、养护知识、营养学知识、行为学知识、轻医疗知识等严重匮乏,无法满足客户的不同咨询。服务顾客不到位,做不到回头客,所以需要不断学习。尤其是犬类基础知识、轻医疗知识等,真正做到专业的宠物养护顾问。

3、业务不规范、比例不协调

无标准、无流程、无制度……为房东、员工打工,只有苦劳没有功劳。

4、店内技术无专业指导

美容、训导等技术不能够及时更新、无指导。

5、产品订货

与十几家经销商联系耗时耗力、单店进货价高、且订货散、种类不全,单品种订货量少不发货,产品迭代跟不上。

6、无营销

坐等客户上门、坐等客户主动进行某项业务、无转化、被动经营。

做有温度的专业宠物店

除了以上痛点,宠物门店还面临着一个巨大的难关——宠物电商。许红波老师认为这二者并不冲突,互联网、电商的运营模式是看不到够不着的,门店是最好的信任背书,要知道实体门店最核心的是什么?客户体验和黏性。

门店要做好体验和黏度,互联网是竞争不了的。怎么能做好门店的服务呢?

做一家有温度的专业宠物店!


专业

专业一定是放在最前面的。专业不仅指的是宠物的洗护的专业,更多的是你有一些专业必备的知识。你跟顾客沟通的时候,会推荐下他适合他的产品。顾客就会信赖你,他就会养宠物,更科学更专业。培训要形成体系,就是你店里头所有的人员,包括店长和美容师,还有你的导购,你要都有一些专业知识。

品控

做好品控,不光产品,还有洗护的产品质量,都需要严格把控。

口碑

把周围2到3公里的顾客服务好了,你的业绩,生意不会差,不可能不赚钱,口碑要形成。因为狗友之间会互相“种草”,比你打其他广告的效果都要好。

温度

宠主在需要专业服务的同时,更注重温度,因为送来的是不会说话的“毛孩子”。微笑,叫宠物的名字,提供舒适服务。

文化

宠物店要有文化,文化是一个宠物店所有工作人员的要具备的共识,是一个宠物店的经营理念,是工作行为的指导总则,也是工作的方向。好的文化,才会让门店走得更长远。让消费者感觉更亲切。

临近结束之际,许红波老师提出了对于自己、对于牧和邻的期待,同时也是对所有所有还在经营的宠物店和店主的期许:不忘初心,砥砺前行。本着开宠物店的初心,本着匠心精神去做好每一项经营业务,用“爱”来服务好每一位客户!

在这条路上,我们一直在努力,携手前行……

2020年12月24日,由apa亚宠会主办、亚洲宠物展协办的“亚洲宠物盛典年度论坛”在广州香格里拉大酒店举办。 

以上内容摘录自现场嘉宾分享,因篇幅有限,如需查看现场版,请于本公众号后台回复“直播”订阅查看。

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