越来越“人性化”?宠物食品行业迎来最新发展趋势

对于今天的宠物主人来说，给一只心爱的宠物提供他们喜欢的高品质食物是头等大事。主人的思维方式也从随意喂食转变到了现今高于主人自身食物质量的喂食，这种思维方式正在推动着宠物食品行业的一系列变革，表现在宠物主人对宠物食物来源的认识有明显提高、更加的关注添加剂和化学品、关注并追求可追溯性和有机成分、对高蛋白、无谷物饮食有更高的兴趣。宠主更了解宠物的个人健康需求，并想购买人性化宠物食品，治疗和减少多种疾病的新产品已进入市场。

疫情助推大健康赛道向前飞驰，宠物市场也不例外。铲屎官关注犬猫肠胃健康和抵抗力，其中猫主人更关注泌尿系统健康，狗主人更关注毛色健康。美妆、食品行业的“成分”之风也蔓延到宠物食品领域，由于蛋白质是犬猫食性中的高需求，成为铲屎官们关注的核心成分。

越来越多的主粮开始具备保健元素，如美毛护毛、促消化、补钙健骨等。其中，牛磺酸类护眼功能的产品在狗主粮中消费增速最快，而针对幼猫的营养补充元素消费增速最为突出。

除了营养成分，铲屎官们还关注食材的配方。越来越多宠物主表示会关注配料表，他们尤其关注食材是否添加激素、调味剂，以及肉类含量和食材产地。“无肉不欢”成为主流趋势，由于鲜肉粮更易消化，超九成宠物主更倾向购买含有鲜肉成分的主粮。且相较于前两年，低致敏性和高含肉量的无谷高肉主粮线上消费激增。

在人类餐饮业，无麸质产品已经在货架上占据了至少五年的主导地位，成为每个家庭的主要产品。从乳制品替代品和糖果到干燥和冷冻食品，有许多产品可以满足消费者需求的增长，同时这种趋势现在在市场上已经很成熟。

在宠物食品行业，无谷物产品在过去两年中才算真正起步。通过一般的消费者讨论以及主要意见领袖之间的讨论等，都显示出对无谷物食品的兴趣大幅上升。

纯天然饮食始于1970年，并在21世纪初开始发展。到2013年，纯天然饮食是谷歌搜索量最大的饮食术语。而到了今年，国际纯天然食品市场的年复合增长率稳定上升。今天，很多产品都有纯天然系列。

目前存在一个趋势就是大家对原料宠物食品的认识提高了，大部分讨论都集中在形式、形式和制备方法上。但同时，这类宠物食品也带来了挑战。较少的加工意味着产品更容易腐烂，失去新鲜感或容易受污染。即使他们想要提供生食，宠物主人也担心用受污染的成分危害会宠物的健康。为此，包装和制备方法的进展提供了一些解决方案，其中一个主要解决方案是冷冻干燥或脱水的宠物食品。这些产品采用最低限度加工的成分，并使用工业冷冻干燥方法去除所有导致腐烂的水分，而不影响营养水平。

类似于常规的餐饮类别，消费者对许多解决特定健康问题的宠物食品的兴趣正在上升。这些包括：宠物益生菌、可改善皮毛状况的膳食补充剂、防过敏产品、Omega-3脂肪酸、调节身体状态产品，如糖尿病宠物食品以及首要的体重管理。在乳制品替代品类别中，“肥胖和体重管理”这一主题是“社会责任”之后第二大讨论的益处。

宠物主人还会关注素食宠物食品，但到目前为止，讨论的基调较为消极，甚至纯素人也认识到素食宠物食品与食肉宠物的野性相矛盾。宠物主人仍然希望为他们的宠物提供以肉类为基础的饮食，以包括他们茁壮成长所需的所有营养。猫和狗需要蛋白质、钙或维生素D，否则它们的健康可能会受到危害。对此，一些宠主考虑补充而不是以肉类为基础的饮食，并且看到不向他们的宠物喂食肉的环境和道德价值。

实际上20年前，人类就很少再吃纯素饮食了。如今，甚至食肉者都采用部分素食生活方式，例如“无肉星期一”，无法保证消费趋势将会在何处发展。