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｜宠物营养师招生简章｜ 近年来，我国宠物行业快速发展，但宠物营养相关人才比较短缺，从业人员缺乏体系化、科学化的相关培训。为了更好地解决从业人员相关知识参差不齐、宠物行业的科学化发展，本着为宠物行业解决相关的人力资源需求，更深层次的普及与宣传犬猫营养相关知识，提高宠物行业相关从业人员素质，为宠物行业培养一批精英人才的目的，现由中国出入境检验检疫协会宠物产业工作委员会批准，由中国农业大学伴侣动物系及中国农业大学北京校友会宠物产业分会支持，长城研习院承办特定于2021年8月举办宠物营养师培训及认证课程，兹将有关事项通知如下： ■主办单位 中国出入境检验检疫协会宠物产业工作委员会 ■支持单位 中国农业大学伴侣动物系 中国农业大学北京校友会宠物产业分会 ■培训单位 长城研习院 一、参加人员 各宠物食品生产企业厂长、主要技术人员、宠物食品销售企业负责人、从事宠物行业的电子商务管理人员、宠物食品用品商店店长、宠物养殖场负责人、宠物饲养者或宠物食品行业、从事宠物行业一年以上相关从业者等。 二、课程内容 CIPS Academy 宠物营养师课程（基础班） ■教学目标 掌握犬猫基本的消化系统生理结构，明晰七大营养素对犬猫的作用，了解犬猫对食物的采食，清楚宠物食品的生产工艺 共计24课时（三天） ■课程设置 一.犬猫的起源与进化/2课时 1｜犬猫同源 2｜犬进化中的一源说与多源说 3｜猫科动物在进化中的差异 二.犬猫比较消化生理学/6课时 1｜犬猫口腔的差异、功能及常见疾病 2｜犬猫食道的差异与功能及常见疾病 3｜犬猫胃的差异与功能及常见疾病 4｜犬猫肠道的差异与功能及常见疾病 5｜犬猫肝胆的差异与功能及常见疾病 6｜犬猫胰腺的差异与功能及常见疾病 三.犬猫必需的七大营养素/6课时 1｜蛋白质 2｜脂肪 3｜碳水化合物 4｜纤维 5｜维生素 6｜矿物质 7｜水 四.宠物食品的适口性/2课时 1｜营养和适口性的相关性 2｜猫狗适口性的偏好 3｜如何增加适口性 五.犬猫摄食行为/2课时 1｜哪些因素在影响猫狗的进食 2｜猫狗采食的差异 3｜猫狗的进食量 六、宠物食品生产工艺/2课时 1｜膨化粮 2｜湿粮 3｜冻干 4｜烘焙 ■考试 考试共分为两部分，分别为笔试及实操，各100分。 笔试分为选择题、判断题及简答题，注重对课程知识点的考核；实操题则注重对课程内容的应用。 CIPS Academy 宠物营养师课程（进阶班） ■课时 共计24课时（三天） ■课程设置 一.宠物营养咨询的方法与技巧 1｜犬猫常见症状鉴别 2｜常规检查手段解读 3｜咨询的步骤与原则 4｜营养方案的推荐 二.犬各阶段营养管理 1｜初生犬的营养管理 2｜离乳期犬的营养管理 3｜幼龄犬的营养管理 4｜成年犬的营养管理 5｜绝育后犬的营养管理 6｜老龄犬的营养管理 7｜工作犬的营养管理 8｜孕产期犬的营养管理 三.猫各阶段营养管理 1｜初生猫的营养管理 2｜离乳期猫的营养管理 3｜幼龄猫的营养管理 4｜成猫的营养管理 5｜绝育后猫的营养管理 6｜老龄猫的营养管理 7｜孕产期猫的营养管理 四.宠物营养在销售中的应用 1｜销售基本法则 2｜宠物主粮卖点解析 3｜宠物营养品卖点解析 4｜宠物零食卖点解析 5｜宠物营养与关联销售 五.宠物食品市场及政策法规 1｜宠物营养相关政策法规 2｜宠物营养市场分析 CIPS Academy 宠物营养师课程（高级班） ■课时 共计24课时（三天） ■课程设置 一.宠物营养研究进展 1｜蛋白质的研究进展 2｜碳水化合物的研究进展 3｜日粮纤维的研究进展 4｜维生素D 的研究进展 5｜磷、硒的研究进展 6｜犬猫肠道微生物研究进展 7｜生骨肉应用的研究进展 二.宠物食品添加剂解读 1｜营养增强剂 2｜抗氧化剂 3｜防腐剂 4｜口味增强剂 5｜天然着色剂 6｜酶制剂 7｜品质改良剂 三.宠物食品安全 1｜宠物食品生产中的危险因素 2｜宠物食品运输保存中的危险因素 3｜宠物食品危险因素的规避 4｜不良反应的症状与应对 四.宠物临床营养管理 1｜肾病犬猫的营养管理 2｜糖尿病犬猫的营养管理 3｜肝胆疾病犬猫的营养管理 4｜胰腺疾病犬猫的营养管理 5｜皮肤病犬猫的营养管理 6｜尿路疾病犬猫的营养管理 7｜心血管疾病犬猫的营养管理 8｜肿瘤犬猫的营养管理 9｜骨科疾病的营养管理 10｜胃肠疾病的营养管理 11｜肥胖犬猫的营养管理 三、开课时间及地点 ■开课时间 宠物营养师课程（基础班） 2021年8月9日-8月11日 ■开课地点 北京市海淀区圆明园西路2号中国农业科学院农产品加工研究所科研1号楼 四、授课教师 靳峰 国家二级宠物营养技师 宠工委宠物食品营养中心副主任 前上海交通大学农业与生物学院培训班授课教师 前国家宠物营养师培训高级讲师 ■授课形式 线下授课为主，因故无法到场的学员 可通过网络收看课程直播 ■课程时间及费用 宠物营养基础班：24课时（3天），2998元 宠物营养进阶班：24课时（3天），3288元 宠物营养高级班：24课时（3天），5498元 ■课程连报优惠 基础+进阶：5388元 基础+进阶+高级：9998元 【课程费用包含课时费、取证费及教材，不含食宿。】 ■报名联系人 张老师 17526691485（微电同号） 中国出入境检验检疫协会宠物产业工作委员会 长城研习院 二零二一年七月
