农业农村部正式印发《直接饲喂微生物和发酵制品生产菌株鉴定及其安全性评价指南》

为规范开展直接饲喂微生物和发酵制品生产菌株的鉴定及安全性评价，确保饲料和养殖产品质量安全，促进饲料行业高质量发展，根据《饲料和饲料添加剂管理条例》和《新饲料和新饲料添加剂管理办法》，农业农村部正式制定印发了《直接饲喂微生物和发酵制品生产菌株鉴定及其安全性评价指南》，进一步明确发酵生产关键控制措施和技术要求，确保企业生产过程的规范性和合规性。