我国宠物食品消费状况的统计调查研究

随着近年来宠物食品行业受到了更多人的关注，国内外很多学者都对宠物食品行业进行了研究，研究内容主要包括以下三个方面：一是我国宠物食品行业现状研究；二是宠物食品行业存在的问题及发展前景研究；三是研究方法综述。

1.我国宠物食品行业现状特点及因素研究

我国宠物数量及养宠人数持续增长，董忠泉(2021)指出近年来我国宠物食品市场不断扩大，近4年的平均增速达到了30.86%；同时，由于我国宠物食品市场起步较晚、发展较慢，导致该市场初期呈现出宠物主粮以外资主导的特点，但经过几十年的努力国内品牌逐渐崛起，我国宠物食品行业发展前景广阔，有巨大的潜力。

消费者对宠物食品的质量、功效等方面的要求日益增多、标准升高。在以前，王莹莹等(2009)指出消费者会根据营养适用度、饲喂原则和食物储存这三方面来选择宠物食品。但是随着经济发展，李欣南等(2021)指出现今人们对宠物食品的要求逐渐与人类食品趋于一致，预防性和主动性健康措施已成为消费者最看重的问题。针对不同要求，现在宠物食品研发主要集中在基础营养的完善、功能性宠物食品的开发和安全性评估这些方面。

2.宠物食品行业存在的问题及发展前景研究

宠物食品行业存在诸多问题，发展过程亟待规范。我国宠物食品品牌效应及市场占有份额明显较低，宠物食品行业的发展与产品质量、口碑、经营方式等因素有关﹔我国宠物食品行业存在着政策法规、行业标准、专业人才和品牌建设这四方面问题。我国宠物食品行业的发展潜力巨大、方向清晰，但在发展过程中面对的难题和阻碍也不容忽视。从宠物食品行业大环境来看，《国际宠物食品市场与中国宠物食品产业发展展望》中表明，要规范宠物食品生产加工行业的相关标准，从而确保国内宠物食品始终处于一种功能性强、适口性好的生产状态，能真正起到对宠物的良性作用。

3.研究方法综述

对宠物食品的研究方法涉及三方面：1)我国宠物食品行业的研究。李欣南等(2021)对宠物食品进行了定义和分类，董忠泉(20Z1)对国内外宠物食品市场现状进行了分析对比，并从消费角度说明我国宠物食品市场具有较大的发展潜力。2)宠物食品购买的驱动因素。魏斯琴等(20Z1)结合ELM理论探索了影响消费者购买宠物食品的驱动因素，品牌信任是购买行为形成的核心驱动因素，此外消费者的收入、年龄、养宠数量也会对购买意愿产生影响。消费者在选购宠物食品时，会综合考量某一食品标签信息质量、性价比、各群体对其的评价、第三方检测评估结果这四方面因素。3)宠物食品的包装。《“它经济”时代，宠物食品包装趋势利好》这一期刊通过查阅大量文献指出包装在宠物食品市场起着关键作用。

宠物食品消费状况的调查方案及实施

本文主要以问卷调查为主，结合文献调研了解我国宠物食品行业现状以及存在的问题，分析出所要进行的更深层次的研究。并通过实地走访商超店铺、宠物医院、宠物商店等场所进行宠物食品消费调研，并对消费者和饲养宠物群体进行访谈，进一步完善对该行业的了解。此外，将政府数据与信息、行业公开信息以及行业资深专家公开发表的观点等二手数据进行挑选并结合调查问卷所获取的一手数据进行分析。在问卷调查中，实发问卷892份，回收有效问卷837份，问卷的有效率为93.8%。

2.调查内容

调研内容以消费者为出发点，主要分为三个部分：第一，分析我国猫狗宠物食品市场的行业背景、现状，存在问题及发展前景；第二，对于宠物饲养情况及宠物食品购买情况的分析；第三，基于调查数据，描述受访者基本信息，并结合消费者态度等人文因素对消费者人群进行细分，得出不同细分市场的特征组合。最终根据以上调研内容，选择相应的定位战略以及市场营销组合，并提出参考建议，引导消费人群对宠物食品的消费，扩大市场份额。

对于目前在养和曾经养过的受访者进一步调研其饲养的品种，其中养狗人群占比将近一半，养猫人群占比25%，养狗人群将近是养猫人群的2倍，而两者都养或养过的人群占比31.67%。

饲养时长在25年的人群占比21.67%，5年及以上的人群占比26.39%；1~2年的人群占比18.33%，而1年及以下的人群占比33.61%。养宠时间在2v5年及以上的人群约占总调查养宠人群的一半，说明养宠时间一般较为持久。此外，养宠时间在一年及以下占比也较大

图1 食品购买频率图

如图1所示，消费者对于不同种类宠物食品的购买频率有所差异。宠物主食的购买频率主要集中在“一直购买”和“经常购买”﹔宠物零食和宠物营养品主要集中在“经常购买”和“一般”。可以认为消费者购买宠物主食、零食、营养品的频率依次降低。

31.9%的消费者倾向购买1 kg规格的宠物食品；29.6%的消费者倾向购买2kg规格的宠物食品；仅6%的消费者倾向购买10 kg及以上规格；大部分消费者倾向于购买1n2 kg规格的宠物食品。

消费者对不同类型宠物食品的可接受价位有所差别。对宠物主食，大部分消费者愿意接受的价位是100~149元/kg，其次是60~99元/kg；对宠物零食，大部分消费者愿意接受的价位是60~99元/kg，其次是30~59元/kg；对宠物营养品，大部分消费者愿意接受的价位是60~99元/kg，其次是100~149元/kg。综上，消费者愿意接受较高价位的宠物主食和营养品，而对宠物零食的可接受价位相对低一些。

图3 购买保养品目的图

如图4所示，购买渠道中综合得分最高的是电商平台，其次是宠物商店，再次是宠物医院。此外，消费者还会在线上应用、商超店铺等途径购买，而其他途径得分过低可忽略不计。综上，大部分消费者经常在电商平台、宠物商店、宠物医院购买宠物食品。

图4 包装偏好图

如图5，最受消费者喜欢的包装风格为：动物风格，在受访者中综合得分4.90，其次是经典风格，综合得分3.49，现代风格和奢华礼品包装风格也较受消费者喜欢，综合得分分别为2.43和2.22。

表1 品牌购买表

在对消费者进行国产品牌宠物食品购买情况的调查中，由表1可知，经常购买和一直购买中前四名为伯纳天纯、朗仕、麦富迪、比瑞吉，在从未购买中排名前四的品牌依次为：耐威克、开饭乐、灵萃、好主人。此外，在购买情况中，品牌的“从未购买”的人数都较多，“经常购买”和“一直购买”的人数都较少。

6.打造服务创新差异化，突破营销重围。企业可进行差异化创新，例如开发在线个性化定制平台，从而打造差异化发展模式，对养宠人群、消赞者需求进行更细致地分析，提供“一对一”的产品和服务方案，让用户不再单纯的作为产品的使用者、旁观者，而是成为产品全流程的参与者和同创者。以此为宣传点，突破营销重围。

来源：薛瑞婵等《我国宠物食品消费状况的统计调查研究》

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