来源：宠业家
宠业家消息，今日国家饲料工程技术研究中心、东西部兽医以及中关村科技园区大兴生物医药产业基地管理委员联合主办的「中国宠物营养与健康发展峰会」正式召开。大会聚焦探讨宠物营养行业新趋势，加强宠物营养行业深度交流，规范行业科学评价习惯，搭建中国宠物营养科学传播平台。
大会开场，由中国工程院院士李德发、中国兽医药品监察所所长黄伟忠、中国兽医协会常务副会长兼秘书长辛盛鹏、中国兽药协会常务副秘书长黄逢春以及大兴区政府党组成员、副区长吴浩发表开场致辞。大会上半场以“宠物营养与健康剖析论道”为主题，多位嘉宾在现场围绕这一主题分享了宠物营养学的评价体系、发展以及发布关于宠物营养学的趋势报告。中国工程院院士、中国农业大学教授、国家饲料工程技术研究中心主任谯仕彦在现场对《2024中国宠物营养趋势报告》进行简单介绍，并与中国农业大学副教授&国家饲料工程技术研究中心宠物科学负责人吴怡、中国兽药协会宠物医药分会会长&兽医博士赖晓云、派读宠物创始人刘晓霞联合发布《2024中国宠物营养趋势报告》。派读宠物刘晓霞：新兴品类热度持续，宠物食品大爆发时代已经到来派读宠物创始人刘晓霞在现场分享了《中国宠物营养消费市场解读及机遇发现》主题演讲，她表示：2023年宠物市场规模持续扩大，城镇(犬猫)消费市场规模增长3.2%，达到2793亿元。其中，犬市场小幅增长0.9%，猫市场增长6.0%。从宠物数量来看，犬猫数量实现双增。2023年宠物犬数量为5175万只，较2022年增长1.1%，宠物猫数量为6980万只，较2022年增长6.8%。其中，宠物犬年龄“分层”趋势明显。2023年宠物犬中8岁以上的老年犬占比最高达16.3%，1-2岁的幼犬占比第二为14.4%；宠物猫则呈现“年轻化”趋势，1岁以内和1-2岁的宠物猫占比居前两位，分别为30.5%和25.4%。从养宠用户画像来看，90后、80后宠主仍是养宠主力军，较2022年均有所上升。其中，90后上升2.1个百分点，80后上升10.8个百分点。70后、70前宠主占比有所下降。其中，70后下降8.1个百分点，70前下降3.5个百分点。具体到宠物食品营养趋势来看，大爆发时代已经到来，新兴品类热度持续，宠主偏好“大有差异”。2023年，犬主人对烘焙粮、冻干粮偏好度上升。其中，烘焙粮上升度较大。猫主人冻干粮、烘焙粮、膨化粮偏好度均有所上升，渗透率均已超过40%。在产品购买渠道方面，宠主购买主粮时对传统线上渠道、宠物医院偏好度小幅下降。对宠物店、线下商场、直播平台、犬猫舍的占比上升，其中直播平台上升幅度较大，为6.3个百分点。而在宠主购买主粮的决策因素中，精细化营养和健康仍是宠主的关注要点。“营养配比”持续上升达68.4%，其次为“配料组成”达53.3%，“适口性好坏”则持续下降，仅为18.3%。在配料组成方面，宠物的“食材”和“配方”正在变得越来越重要。宠主最关注含肉量、蛋白质来源以及是否使用鲜肉，关注度均在60.0% 左右。分年龄段来看，00 后宠主最为关注是否使用鲜肉，占比为 68.1%。80 前宠主最为关注含肉量，占比为76.5%。大兴生物医药基地申海成：园区注册企业6000家，产值突破千亿元中关村科技园区大兴生物医药产业基地党委副书记、总经理申海成在现场分享了《大兴医药基地产业发展情况》主题演讲，他表示：现状区13.4平方公里，扩区9.1平方公里。2006年加入中关村科技园区，是国家级生物医药产业基地，先后获得国家北京生物医药创新孵化基地、国家产学研合作创新示范基地、国家新型工业化示范基地、中国生物医药园区十强、首批国家战略性新兴产业集群、全国“两业”融合发展试点区域等称号。目前，园区注册企业6000家，产值突破千亿元。园区拥有包括中检院、医科院药物所、中医科学院青蒿素研究中心等12个国家级科研院所入驻。园区推进“医药，科技+金融·服务”产业融合发展模式，各类服务平台120个，初步形成“药物研发-动物实验-临床研究-注册上市”的完整产业链条。
园区上市药品282个，在研药品120个。其中一类新药33个，其中4个已上市、29个进入临床;园区上市医疗器械357个，在研医疗器械112个。其中国家创新医疗器械22个，其中13个已上市、9个进入临床。
日本宠物食品协会儿玉博充：老年猫狗食品细分化趋势是日本宠物市场的关注重点日本宠物食品协会会长儿玉博充通过录制视频分享了《日本宠物食品市场的现状以及附加价值》主题演讲，他表示：日本宠物数量近年来正在大幅减少。目前，日本犬只数量约为684.4万只，对比2008年的1310万头已经连续15年下降。自去年以来，家庭饲养率下降了0.6个百分点，大约减少了20万只动物。另一方面，饲养的猫数量持平趋势仍在继续，目前约为906.9万只。然而，尽管宠物数量在不断减少，但宠物市场规模却在持续增长。这是因为通过改善狗粮和猫粮的产品成分，促使产品每公斤价格的上涨，进而推动了价值市场稳步扩大。尤其是由于零食市场的开拓，促进了产品结构的改善，从而使得市场有进一步的成长。儿玉博充还指出，老年猫狗食品细分化趋势也是目前日本宠物市场的关注重点。以宠物犬为例，根据相关数据，日本有 54% 的宠物犬已经进入老龄阶段，因此市场上正在持续开发针对宠物犬老龄化的产品，以增强老龄犬的健康，从而延长寿命。对于宠物猫来说，平均寿命相对较长，但市场上也已经出现了为 20 岁以上的宠物猫提供的产品，同样受到了消费者的欢迎。日本宠物营养学会德本一义：日本宠物食品变迁的五个阶段日本宠物营养学会理事德本一义通过录制视频分享了《宠物营养学的发展》主题演讲，他表示：世界宠物营养学史可以分为六个阶段，1860年代英国发售狗用饼干；1870年代美国发售狗粮；1900年代美国成立第一家宠物公司；1920年代，罐头狗粮和干狗粮发售；1950年代罐头猫粮发售；1960年代，新一代猫粮发售。日本宠物食品的变迁分为五个阶段，1960年代宠物作为看家抓鼠所用，大多以剩饭饲喂；1970年代，宠物饲养的普及，人们开始购买饲喂宠物食品；1980年代宠物逐渐家庭化，宠物食品进一步普及；1990年代，宠物作为伴侣动物，人们开始购买功能性宠物食品；2020年代，宠物作为家庭成员，逐渐拟人化，人们又进一步开始追求高性价比的宠物食品。从购买渠道来看，日本宠物食品的销售是从米店开始，然后才有人开设宠物店售卖，再到超市和家居中心，如今又向互联网电商渠道发展。目前互联网电商已经成为日本仅次于家居中心的第二大宠物食品销售渠道。在监管方面，1969年日本DOGFOOD制造商协会成立，也就是日本宠物食品协会的前身；随着日本宠物食品公司数量增加，管控广告内容和产品包装标识的正确性成为重中之重，在1974年DOGFOOD公平贸易协会成立，也就是现在的宠物食品公平贸易协会；
1998年，日本宠物营养学会成立；2007年，世界第一步规范宠物食品的法律《宠物食品安全法》在日本颁布
卫仕宠物营养研究院段玉清：宠物营养补充剂有效性评价体系如何构建？卫仕宠物营养研究院特聘专家教授段玉清在现场分享了《宠物营养补充剂有效性评价体系的构建》主题演讲，段玉清首先介绍了卫仕宠物营养研究院的基本情况。其指出，卫仕宠物营养研究院成立于2021年，由两大院士&三位国家级人才领衔，超100名各大名校科研人员组成，总研发面积8000㎡，总投入费用8000万，为卫仕提供了从基础理论到应用实践的全方位宠物研究技术能力，产出众多国际领先的科研成果。谈及如何打造宠物营养补充剂的有效性评价体系，段玉清表示，首先要从产品设计和配方研制入手，通过产品试制进行安全性、有效性等测试分析，而后根据测试结果选择重新调整配方研发思路或犬猫基地试食测试，才能构建一个完整的研发体系。同时，宠物营养补充剂的研发也要充分考虑宠物特殊生命阶段。例如宠物疾病期间机体营养需求特征就与健康期间相差甚远。以卫仕旗下速补能产品为例，该产品结合精准营养+预消化两大技术优势，一方面根据宠物疾病期间机体营养需求特征设计，不仅做到了营养配比层面的精准，还通过快速吸收与缓释技术的相结合，实现了能量和营养吸收速度角度的精准。另一方面，预消化技术区别传统产品主粮设计思路，针对疾病期间宠物消化吸收功能减弱的特点，对部分营养进行预消化处理，提高生物利用度并减轻了宠物肠胃负担。网易严选宠物事业部孙源：网易天成作为“国货之光”的四大原因网易严选宠物事业部全国销售总监孙源在现场分享了《匠心-品质-传播“国货之光”的诞生之路》主题演讲，他表示：网易天成通过多渠道种草、制作特色TVC、明星联动、多元化联名以及公益活动，近年来取得了多项亮眼的成绩。2022年网易天成猫粮搜索排名站内第一、全网垂直博主安利官超2000个，真实用户超500万、全年社媒总曝光量超6亿。
4、强大的中后台能力
大会下半场以“宠物健康政策新动向”为主题，多位嘉宾围绕这一主题分享了宠物食品相关法规政策、趋势解读。国家饲料质量监督检验中心樊霞：当前宠物企业面临的六大挑战国家饲料质量监督检验中心(北京)副主任樊霞在现场分享了《宠物食品法规政策解读》主题演讲，她表示：宠物饲料生产需要满足生产许可制度的要求、原料和添加剂使用目录制度的要求、宠物饲料经营者管理制度的要求、进口宠物饲料管理制度的要求、宠物饲料监督管理制度的要求。在宠物饲料标签方面，一般会遇到通用名称不规范、原料组成标示不规范、成分分析保证值不规范、许可证明文件编号不规范、英文标识大于中文标识、生成标示不规范等问题，这些都需要宠物饲料经营者注意。3、可饲用天然植物原料(目录7.6，特定部位)、植物提取物(饲料添加剂目录中其他类)、中药区别要搞清；4、不得有治疗和预防宠物疾病的说明和宣传，本质上是营养控制；5、原料和添加剂使用要求:必须在《饲料原料目录》和《饲料添加剂目录》中，禁止使用其他物质，禁止使用不在目录中的兽药；1、本质上是宠物饲料范畴，尚无法规层面或权威关于功能性宠物食品的定义，不得在包装上进行相关标示，以功能声称进行;2、功能性宠物食品是具有调节宠物机体功能或为饲主带来更好的感官体验，不以治疗疾病为目的，并且对宠物无害的宠物直接食用的产品。功能性宠物食品可以是宠物配合饲料，也可以是宠物添加剂预混合饲料和其它宠物饲料；5、质量安全整体可控，但不在标准的指标容易成为自媒体攻击对象，影响行业健康发展；
6、行业竞争激烈，存在“劣币驱逐良币”的风险。
农业农村部饲料效价与安全检验测试中心陈义强：什么是影响宠物食品安全的主要因素？农业农村部饲料效价与安全检验测试中心副主任兼技术负责人陈义强在现场分享了《宠物食品中潜在危害因子检测与风险分析》主题演讲，他表示：影响宠物食品安全的主要因素主要分为三种：包括碎骨头、碎石头、铁屑、木屑、头发、昆虫残体、玻璃等在内的各种异物，以及放射性污染等；包括沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌等致病菌；阮病毒、离流感病毒、轮状病毒等病毒；以及旋毛虫、肺吸虫、姜片吸虫等在内的生物性危害因子。1、黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素等霉菌毒素；2、有机氯、二噁英、多氯联苯等农药残留和环境污染物；3、抗菌药物、驱虫药物、激素类生长促进剂等兽药残留；5、茄碱/卡茄碱、生气糖苷/气化物等生物碱和植物毒素；7、生物胺、亚硝酸盐/亚硝胺、过敏原、内分泌干扰物等其他化学性危害因子；陈义强特别指出，宠物饲料添加剂的安全性与宠物健康密切相关，应使用《饲料添加剂品种目录》内品种，不得超目录或超量使用。且部分目录内饲料添加剂需重新评估，目录外添加剂需评估后使用。中国兽药协会宠物医药分会会长、兽医博士赖晓云在现场分享了《宠物医药市场趋势报告解读》主题演讲，他表示：截止到2023年9月，中国宠物诊疗机构数量超过20197家，广东省数量最多，达2286家；其次是江苏，数量达2022家；山东/浙江/四川/等省份的宠物诊疗机构都超过千家。从医院数量上看，非连锁宠物诊疗机构占比远高于连锁宠物诊疗机构(≥5家)占比，截至 2023年 9月，五家以上的宠物连锁机构占比约2%，单体医院仍为宠物诊疗机构的主要形态。从宠物医药市场发展现状来看，宠物诊疗机构的蓬勃发展，带动了宠物药品的研发和生产，特别是宠物主人对精准医疗对需求，催生宠物用药市场的需求量也在逐渐增大，更多的企业布局宠物用药品的研发、生产和销售。从宠物用药数量来看，截止到 2022 年底，宠物用药品数量约有 251 种。据资料显示，目前美国已有 400余种用于犬、猫的宠物药品。现有宠物用药品在品种上，依然不能满足市场需求，相当部分宠物诊疗机构因临床上无对应的宠物专用药品而使用人用药品。目前在宠物临床方面，依旧存在紧缺和长期依赖进口的药品。相较发达国家来说，国产宠物药产业集中程度低，产品结构分散，数量较少，宠物药销售额占比较低，在技术和资金、药物品种、覆盖面等方面还比较薄弱，生产的宠物药品同质性强，互相模仿程度高，市场竞争力不强。近年来，随着市场的发展和资本的涌入，国产宠物用药品在研发、技术、品质上都在逐步提升。另外，随着宠物临床的发展，宠物主人接受中医治疗比例有所提高中兽医药在宠物老年疾病和慢性疾病，改善宠物生活质量等方面有着较大优势。行业市场向好带动宠物医疗向细分领域过渡，宠物医疗机构逐步向专科化方向发展，即从宠物全科向外科、内科、猫科、心血管科、影像科、眼科、口腔科、皮肤科等专科发展。在兽医专科驱动下，为宠物用药品细分化提供发展空间，为宠物用药品企业的研发及生产转型升级提供良好机遇。宠物临床亟需药品主要集中在老年病用药、心脏用药、眼科用药、麻醉镇痛用药、呼吸系统用药等领域，市场缺口规模约为33亿元。
同时由于药品研发成本高，周期长，加剧了市场缺口。未来，随着市场需求的激增和宠物药研发生产实力提升，技术升级，使企业有望专注深化宠物用药品疗效方向发展。
贝因美罗朝峰：贝因美在宠物功能营养领域的123三步走
贝因美(杭州)宠物食品有限公司总经理罗朝峰在现场分享了《科学营养-婴儿般呵护》主题演讲，他表示：贝因美怎么样才能在宠物功能营养领域有所成就？其实就靠123三步走：
一是1个坚持。即抱有长期主义的信念，有耐心、守规矩、尊重科学，稳扎稳打稳步成长；二是2个方向。即瞄准基础营养和功能营养两个板块，在基础营养领域借助母公司贝因美的强大资源围绕奶做一系列产品，在功能营养领域则以冻干为载体，联合国际一流原料供应商，提供高品质的功能营养产品；三是3个创新。即科研产品创新、渠道协同创新、团队合作创新。以产品科研创新为例，贝因美宠物食品将与各大高校、研发机构及专家学者共研共创，推出有创新、有品质保证的好产品。蓝氏产品总监杰森在现场分享了《蓝氏研发理念与研发策略》主题演讲，他表示：蓝氏的研发理念是基于宠物健康公式，即宠物健康=健康宠物食品+科学喂养方式。如何保证宠物吃的科学健康，蓝氏所做的是产学研结合，与中农大、浙大合作，蓝氏携手国内顶尖动物营养与兽医学专家，为蓝氏的产品提供研发支持，同时致力于携手专业宠物医生团队共同推动科学的养宠理念的普及。1、全域科普——宠医联盟每周线上问诊、线上直播科普、线下分享会；蓝氏的研发理念是用户第一，如何满足“用户第一”这一理念，蓝氏做了以下三点：1、挖崛用户需求：了解养宠人群痛点，定位研发方向；分离养宠人群痛点，明确研发切入点；2、持续产品创新：专研“后生元”，产品颗粒冻干夹心设计，包装美观；
3、安全是红线：坚持使用新鲜优质原料，供应链全链路把控，一物一码安全溯源，内外多面检测。
南京农业大学动物科技学院李莲：宠物食品中的蛋白质多高算高?南京农业大学动物科技学院副教授、硕士生导师李莲在现场分享了《宠物食品的迷思与求证》主题演讲，她表示：当前宠物食品领域存在几个关键性的迷思。其中：其实蛋白质摄入与健康之间的关系非常密切。蛋白质摄入过低就会缺乏营养，容易出现肌肉损失等机体问题。而蛋白质摄入过高，又会导致肠道消化、糖尿病等疾病的风险加大。而当前商品化宠物食品中，蛋白质水平远高于N平衡所确定的水平，对于宠物健康并无有利效果。因此要从科学的态度理性看待蛋白指标。同时，在推荐膳食蛋白质水平时，可持续性以及减少碳足迹也必须考虑在内。目前全球约有6亿只猫(家养及流浪猫)，代表每年约需1500万吨干粮。而每增加1%的蛋白质，就需要有18.75万吨到30万吨的蛋白质来源。事实上，过量的热量都会导致肥胖和肥胖相关问题，但低碳水化合物、高脂肪饮食会带来更大的肥胖风险。高脂肪才是诱导家猫体重增加的关键因素。而且猫能有效地消化和代谢熟化的淀粉，自由采食绝育猫的高淀粉摄入，反而有利于其控制体重。通过96只糖尿病猫和192只对照猫的饮食中干粮的代谢能指数显示，碳水化合物(淀粉)的百分比与糖尿病的发展没有显著相关性联系，反而和室内生活、活动少等因素有关联。食物过敏是一种由免疫介导的食物不良反应，多由摄入食物诱导引起相应的IgE致敏，是食物不良反应的一种。事实上，犬猫最容易过敏的是蛋白原料，并不是谷物。此外，犬的麸质过敏有品种特异性，是对谷物中醇溶蛋白的过敏。
事实上，无谷物≠无淀粉。宣称无谷物的狗粮或猫粮都含淀粉，且宣称无谷物日粮的淀粉含量与有谷物日粮的淀粉含量差异不显著。“无谷”日粮其实就是使用土豆、豌豆等作为碳水化合物来源的饲料。
宠儿香品牌创始人、博士聂实践在现场分享了《宠物营养品牌的关注及策略》主题演讲，他列出了几个宠物营养品牌所需要的关注点：犬常见疾病：皮肤病、消化系统疾病、传染病；猫常见疾病：消化系统疾病、皮肤病、泌尿系统疾病。2023年宠物慢性病患病率增加0.1%，其中犬慢性病患病率上升0.3%，猫慢性病患病率与2022年持平。犬慢性肾病、糖尿病及二尖瓣进行性病变的复诊率较高；猫下泌尿道综合征病例占比高，复诊率较低，慢性肾病和糖尿病病例占比高，但复诊率高，治愈困难。常见的就诊原因是猫上呼吸道综合征、真菌性皮肤病和外耳道疾病；中年猫常见的就诊原因是下泌尿道疾病。功能保健品TOP3：皮肤类、消化系统护理类、泌尿系统护理类；他表示，肠道菌群失衡能够引起多种疾病，如免疫力低下、尿道感染、便秘腹泻、糖尿病、骨质疏松等。可以通过益生菌来对CKD犬肌酐和UPC(尿蛋自肌酐比)、CKD犬GFR(肾小球滤过率)以及结石进行影响，保证宠物的肠道健康。
会后，主办方还组织了北京大兴生物医药基地参观游学。
4月25日（明天），还将会有十数位嘉宾带来关于“宠物营养”方面的解读。
