来源:山东省宠物行业协会
夏日炎炎,我们迎来了宠物行业的一场思想盛宴——“首届宠物食品技术创新研讨会”。本次研讨会汇聚了众多行业精英与专家学者,共同探讨宠物食品技术的最新进展与未来趋势,为宠物行业的健康发展贡献智慧与力量。
出席本次研讨会的嘉宾有:山东省宠物行业协会会长安中平,中国农业科学院饲料研究所研究员、山东省宠物行业协会标准化技术委员会主任委员李俊,华南农业大学宠物营养研究中心负责人、山东省宠物行业协会标准化技术委员会委员邓百川,中国农业大学动物科技学院副教授、山东省宠物行业协会标准化技术委员会委员吴怡、青岛农业大学食品科学与工程学院博士/副教授、山东省宠物行业协会标准化技术委员会 副主任委员李鹏、山东帅克宠物用品股份有限公司研发检测中心总监、山东省宠物行业协会标准化技术委员会委员刘雪芹。
山东省宠物行业协会会长安中平发表致辞,安会长首先强调了宠物食品安全对宠物行业的重要性,在宠物食品领域,研发和技术创新是企业必须具备的核心竞争力,近年来宠物食品安全事件频发,归根到底是宠物食品企业的科研实力不足、道德底线意识不强。山东省宠物行业协会一直致力于推进和完善相关标准和规范,鼓励省内宠物食品企业进行技术创新,引导行业健康可持续发展。
会上,演讲嘉宾们轮番登场,围绕“宠物食品技术创新”这一主题,分享了各自的独到见解与研究成果。从宠物营养需求的精准分析,到新型食材的开发与应用;从食品生产工艺的革新,到质量安全控制的提升,每一个话题都引发了与会者的热烈讨论与深刻思考。现场的分享干货满满,专家学者们通过本次的交流,向在场的参会者提供更优质的宠物食品配方,提升产品个性化与定制化水平,为宠物提供更加科学、健康、美味的饮食解决方案。
李俊主任的分享深入探讨了宠物食品加工过程中各环节的质量控制技术,包括原料检验、加工环境控制、生产过程监控及成品检测等。通过实施严格的质量控制体系,确保每一环节都符合安全标准,从而保障宠物食品的整体品质与安全。
邓百川教授以具体案例为基础,详细介绍了宠物体重控制粮的研发过程。通过精准的营养配比与科学的试验验证,成功开发出既能满足宠物营养需求,又能有效控制体重的宠物食品。通过各项案例和实验,展示了市场需求与技术创新相结合的成果,为宠物体重管理健康提供了有力支持,同时也为企业的研发提供了新的思路。
吴怡教授针对宠物消化系统的常见疾病,提出了个性化的饮食管理方案,并介绍了处方粮的开发思路与实践。处方粮通过特殊配方设计,旨在解决宠物消化系统疾病或改善其消化功能。分享内容结合了临床案例与科研成果,为宠物主人及兽医提供了实用的指导与建议。
李鹏教授围绕着宠物食品新产品的研发过程及品质控制展开,介绍了如何从市场调研、配方设计到生产测试、质量控制等各个环节进行调节,通过不断创新与严格把关,确保新产品既符合市场需求又具备优良品质。在宠物食品的研发和生产过程中,通常会遇到很多问题,李鹏教授结合多年的企业服务案例,向大家展示了诸多简单有效的解决方案。同时,李鹏教授还强调了品质控制在产品研发中的重要性,为宠物食品行业的可持续发展提供了有力保障。
刘雪芹老师聚焦于宠物食品中动物蛋白的质量评估,强调了优质蛋白对宠物生长发育的重要性。通过专业的检测方法与分析手段,对动物蛋白的营养成分、消化吸收率及安全性进行全面评估。评估结果为宠物食品配方设计提供了科学依据,确保了“食材”的安全性,降低生产企业的风险,同时有助于提升宠物食品的整体品质。
随着研讨会的圆满落幕,我们不仅收获了宝贵的知识与经验,更激发了对于宠物食品技术创新的无限憧憬与期待。我们相信,在全体行业同仁的共同努力下,宠物食品技术创新将会迎来更加辉煌的明天!