李金祥：为全球动物福利事业贡献中国智慧和中国方案

2024 年 9 月 12 日，第六届中国动物福利科学大会在美丽的西南山城重庆隆重召开。农业农村部原国家首席兽医师（官）、国家动物健康与食品安全创新联盟理事长李金祥出席大会并致辞。

李金祥理事长首先对各位嘉宾、朋友的到来表示热烈欢迎。他指出，此次大会为大家提供了一个难得的交流平台，在这里可以分享国内外动物福利领域的最新研究成果和实践经验，共同探讨当前面临的挑战和解决方案。

习近平总书记强调，能不能在食品安全上给老百姓一个交待，是对我们执政能力的重大考验。作为食品安全从业者，守护好老百姓舌尖上的安全责无旁贷。动物福利作为全球重要议题，随着集约化养殖模式的普遍应用，饲养规模和密度不断增加，虽提高了畜禽生产效率，但也带来了诸多动物福利问题，如畜禽生存条件恶劣、免疫力低下，严重危害人类与动物健康。世界动物卫生组织与联合国粮农组织在推动国际动物福利科学及企业实践方面发挥着重要作用，强调兽医是提高农场动物福利的关键，其最终目标是减少动物疾病、促进动物福利、维护人类健康。动物福利也是经济发展的重要标志，需与经济社会发展及文化水平相适应，同时考虑畜牧业资源承载能力与国际贸易发展背景。

当前，我国动物福利科研工作面临诸多挑战，与发达国家相比，在理念、技术水平和管理经验等方面存在差距。为此，联盟将加快制定《动物友好型农场等级评价标准》，建立健全农场动物福利咨询、评价与审核体系，推进农场动物福利示范农场试点工作，加强养殖场兽医培训，探索动物福利法治化道路，实现经济效益和社会效益双赢。同时，加强国际交流与合作，吸收借鉴国际先进理念和方法，为全球动物福利事业贡献中国智慧和中国方案。

最后，李金祥理事长衷心希望各位嘉宾在大会上畅所欲言、积极交流，将大会成果转化为实际行动，共同为建设绿色可持续的畜牧业而努力。并预祝第六届动物福利科学大会圆满成功，祝各位领导、来宾身体健康、工作顺利、万事如意。

动物福利科学大会的召开，为推动我国动物福利事业发展注入了新的动力。相信在各方的共同努力下，我国动物福利水平将不断提高，为建设绿色可持续的畜牧业、保障食品安全、促进经济发展做出更大贡献。