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来源：扬州大学兽医学院
11月19日，全球领先的专业信息服务提供商科睿唯安发布了2024年度全球“高被引科学家”名单，我校食品科学与工程学院刘俊和用慧敏2位老师再次入选全球“高被引科学家”名单。这也是刘俊教授连续第三次、用慧敏博士连续第二次入选该名单。
今年共有来自全球59个国家和地区1200多家机构的6636名科学家入选该名单。其中，在农业科学领域，全球共有106位学者入选年度名单（中国入选41人）。刘俊和用慧敏老师此次均入选农业科学学科领域高被引科学家，该领域学校入选人次排名位居全国高校第七。
刘俊，我校食品科学与工程学院教授、博士生导师。长期从事食品碳水化合物的相关研究工作，研究领域包括功能活性多糖以及食品活性智能包装；以第一作者、通讯作者身份发表论文100余篇（H指数59），论文累计被引用10000余次；授权专利4项；获淮海科学技术奖一等奖；担任《Packaging Technology and Science》执行副主编、《Quality Assurance and Safety of Crops & Foods》副主编、《Frontiers in Food Science and Technology》副主编、《Journal of Renewable Materials》期刊编委；副主编教材1部；获江苏省优秀博士学位论文；指导江苏省优秀硕士论文和江苏省优秀本科毕业论文各1篇；入选科睿唯安“全球高被引科学家”（农业科学：2022~2024）、爱思唯尔“中国高被引学者”（食品科学与工程：2023）、“全球前2%顶尖科学家”（2021~2024）。 用慧敏，我校食品科学与工程学院教师、博士、硕士生导师。主要从事食品活性智能包装研究；以第一作者身份在《Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety》、《Trends in Food Science & Technology》和《Food Hydrocolloids》等国际期刊发表SCI论文16篇；担任《Journal of Future Foods》期刊青年编委；入选科睿唯安“全球高被引科学家”（农业科学领域：2023-2024）、“全球前2%顶尖科学家”（2022-2024） 据介绍，科睿唯安“全球高被引科学家名单”每年评选一次，旨在表彰对所在学科做出重大贡献的具有全球影响力的自然科学家和社会科学家，今年全球“高被引科学家”名单的遴选，是由科睿唯安科学信息研究所文献计量专家严格评估和整理SCIE和SSCI收录期刊中的高被引论文数据，并根据2013年至2023年这11年期间所发表的高被引论文数量得出。
