导读：猫咪是食肉动物，因此喂食应以肉为主，这一直是我们的刻板印象。但近期由英国温彻斯特大学学者参与的一项新研究表明，猫可能更喜欢吃素食。“纯素食猫粮和肉食猫粮的对比”的研究由该大学健康和福祉学院的客座讲师Andrew Knight教授撰写，该研究得出结论：“迄今为止，我们研究以及该领域其他研究的汇总证据表明，猫咪吃均衡营养的素食总体上比肉食更健康。”温彻斯特大学对1369只猫进行了一年多的研究，其中传统肉食猫1242只（91%），素食猫127只（9%）。研究人员为传统肉食猫与纯素猫检查了七个一般疾病指标：兽医就诊次数增加、药物使用、吃纯素食或肉类饮食的猫治病后服用治疗性饮食、兽医评估猫咪病情、宠主对猫咪疾病严重程度的评估，以及每只患病猫的致病因素。所有七个回归模型包括相同的一组控制变量：年龄，性别，以及猫经常出现的室内/外环境。对于这些分类变量，团队将最常出现的类别指定为参考类别。年龄：经过调研，在1369只猫中，其中7名宠主不确定自家宠主的年龄，其中还有两位宠主宣称自家宠物超过25岁（分别称自家宠物31岁和49岁，但这可能不是真实的年龄），所以最终录得有效样本为1360只猫的平均年龄总体为8岁。团队又进行了一项独立样本韦尔奇测试（韦尔奇测试是指采用Welch分布的统计量进行的各组均值是否相等的检验。Welch分布近似于F分布，采用Welch检验对方差齐性没有要求，所以当因变量的分布不满足方差齐性的要求时，采用Welch检验比方差分析更稳妥），以比较以肉类和纯素食饮食喂养的猫的年龄。平均年龄有显著差异，素食猫平均年轻1.9岁。性别：在该样本中，雌猫占比52%，雄猫占比48%。喂食纯素食饮食的猫分别为60%：40%（雌性：雄性），而肉食猫的比例并无明显区别。（几乎所有的猫都绝育了，绝育状态在饮食组之间没有显著差异）。室内/外环境：报告显示，在1369名宠主中，一名宠主不确定猫经常呆在哪里。其他1368只猫中有58%大多呆在室内。对于喂食肉类和纯素食的猫来说，这一比例分别为57%和67%。其余的猫大部分时间呆在户外，或者在这两个地方花费大量时间。在通过回归模型控制年龄、性别、绝育状态和室内/外环境后，结果表明喂食纯素饮食的猫的健康状况更好，兽医就诊次数更少。研究发现：
1、素食猫看兽医的频率比传统肉食猫猫少7.3%。
2、他们的药物使用也减少了14.9%，就诊后进食治疗性饮食的可能性降低了54.7%。
3、兽医评估猫身体不适减少4.6，评估猫出现严重疾病减少7.6%，猫咪宠主评估猫不舒服的值也降低了23%。
4、每只患病猫的健康问题数量下降了15.5%。
5、该调查还研究了22种最常见的猫健康疾病，发现食肉猫(42%)患有至少一种疾病的比例高于纯素猫(37%)。
该研究团队还使用报告的兽医评估检查了22种特定疾病的流行率。42%的肉食猫至少患有一种疾病，37%的纯素饮食的猫至少患有一种疾病。在这22种疾病中，15种在喂食肉类的猫中最为常见，7种在以素食饮食为食的猫中最为常见。
注：纵轴顺序反映了疾病的总体患病率（结合所有饮食）在1369只猫的样本中，报告的数据和宠主的意见表明，喂食纯素食饮食的猫总体上比喂食肉类饮食的猫更健康，并且纯素食猫平均来说更年轻。然而，所有的饮食选择都可能包含一些危害。进食非常规饮食的人士应特别注意，确保其饮食营养全面且合理均衡，并适合生命阶段（如幼年、老年）及生理状况（如怀孕）。
不仅如此，Andrew Knight教授也曾做过关于素食狗和肉食狗的研究。结果表明，在2536只狗中，纯素饮食的狗可能更健康。观察22种特定健康疾病的患病率时发现，患有健康障碍的狗的百分比分别为 49%（传统肉食类）、43%（生肉类）和 36%（纯素食）。
Knight教授进一步指出，这项研究在解决畜牧业通过宠物食品生产造成的环境影响方面，研究结果也具有意义。
全球共有上亿只猫在消耗蛋白质，并释放了大量“碳足迹”。为宠物改用纯素饮食可以为地球带来巨大好处，在温室气体、土地和淡水使用以及粮食能源方面可能会节省大量资金。
纯素猫粮市场规模92.91亿美元
纯素狗粮市场规模135.8 亿美元
根据未来市场洞察（FMI）的数据，预计到2023年全球素食猫粮的市场规模将达到92.91亿美元。从2023年到2033年，素猫粮行业预计将以6%的复合年增长率扩张，到2033年将达到171.588亿美元。
纯素狗粮市场目前价值135.8 亿美元，预计未来10年的复合年增长率为7%，预计到2023年，这一特定细分市场的估值将达到263.5亿美元。相比之下，根据FMI的数据，传统的基于动物蛋白的狗粮行业到2023年的复合年增长率估计为4.3%。
宠物素食市场越来越受欢迎
以下是小编整理的部分海外素食品牌
意大利宠食品牌Amì Planet纯素猫粮的原料包括玉米麸质、玉米、玉米油、酵母、马铃薯蛋白、矿物质、豌豆、水解植物蛋白、纤维素、大米蛋白、亚麻籽、莫哈韦丝兰。2023年9月，英国纯素宠物食品企业Omni推出了一款类似肉类的纯素狗粮产品。目前Omni的产品系列包含狗干粮、狗湿粮、狗零食系列。其中，狗干粮的原料成分包含马铃薯蛋白、Hi-Pro 大豆、马铃薯、糙米、干酵母、葵花籽油、燕麦、豌豆、豌豆蛋白、胡萝卜片、水解蔬菜、菜籽油、扁豆、矿物质、豌豆淀粉、甘薯、微藻、蓝莓、益生元低聚果糖、蔓越莓、南瓜等。与此同时，该公司计划未来通过在西欧开展销售来扩大其国际业务。2023年9月，欧洲狗粮公司THE PACK宣布推出其首款纯素干狗粮配方。这款干狗粮与宠物食品技术专家和营养师合作开发的新型干狗粮采用所有植物性成分配制而成，包括干红薯、南瓜、苹果、青豌豆、菠菜、番茄、甜菜根、蔓越莓干和蓝莓、植物药和草药、花生酱、燕麦和橄榄油。食物富含维生素 A、C、B6 和 E、钾、钙、铁、β-胡萝卜素、铁、叶酸和其他必需维生素和矿物质，以支持健康的皮肤、皮毛、眼睛、神经、肌肉和免疫功能。它还含有藻油作为欧米茄 3 脂肪酸的来源以及前生元和后生元，以支持消化系统健康。据该公司称，这种新食品是欧洲首款纯素食品。加拿大宠物食品品牌V-planet的狗粮使用扁豆、豌豆和藜麦等原料，不含小麦、玉米和大豆。PS：需要英文原文报告的小伙伴可以加作者微信获取。
