藻类产品：宠物食品的新选择，蓝色经济的新引擎

来源：FPF功能宠物食品大会

藻类产品在宠物食品领域的开发具有巨大的潜力。派食记（PetFoodie）了解到，作为一种优质的营养原料，藻类不仅可以提供丰富的营养，还可以推动蓝色经济的发展，实现环保和经济的双重效益。

藻类是一种多功能且可持续的资源，可在不使用淡水、耕地或化肥和农药的情况下进行培养。

近日，一家名为SUBMARINER Network的国际联盟，即蓝色经济领域的产业和研究合作伙伴联盟，启动了一个新项目——AlgaeProBANOS（APB），旨在进一步推动可持续的藻类产品的研发和生产。

AlgaeProBANOS（APB）项目将为各行各业，包括人类食品、宠物食品、动物饲料、纺织品、化妆品等，创造新的高价值产品。

APB项目的核心目标是开发和推广那些更加环保、可循环且来源于生物的产品。这是基于当前全球消费者日益增长的对环境友好产品的需求。

随着环境保护意识的增强，消费者更倾向于选择那些对地球有益或至少不会造成伤害的产品。

藻类在这方面具有巨大的潜力。与其他传统的农作物或资源相比，藻类的生产对环境的影响较小。

例如，它们不需要大量的淡水、耕地或化肥，且可以在不同的环境条件下生长，如咸水或污水。因此，藻类被视为一种可持续的“生物原料”。

此外，藻类本身是可再生的，通过光合作用吸收二氧化碳，有助于减少温室气体排放。而藻类中的有机物可以被转化为各种有价值的产品，如生物燃料、食品、饲料和化妆品等。

派食记认为藻类不仅可以作为一种环保的原料来源，还可以满足消费者对可持续、环保和高质量产品的需求。

根据派食记（PetFoodie.CN）了解，APB项目由欧盟的Horizon Europe计划资助，并得到了蓝色经济中超过25个合作伙伴的支持，包括波罗的海和北海的各大学。该项目将持续四年，预算超过1200万欧元（约合人民币9300万元），其中约100万欧元（约合人民币780万元）由SUBMARINER联盟的中小企业提供。这些中小企业在蓝色经济，特别是藻类产品的开发中，起到了关键的作用。

Horizon Europe是欧洲联盟的一项科研创新框架计划，旨在推动欧洲的科技创新和研究发展。该计划涵盖了各种领域，包括健康、气候、数字技术、文化遗产等，通过资助研究项目，推动科技进步和社会发展。

因为AlgaeProBANOS（APB）项目的目标是为各行各业创造新的高价值藻类产品，这些产品将由来自波罗的海和北海的藻类制成。

APB希望到2050年，藻类产业能够蓬勃发展。

波罗的海和北海都是欧洲的重要海域，拥有丰富的藻类资源。

这两个海域的大学和研究机构在海洋生物学和藻类研究方面都有深厚的研究背景和实力，派食记认为，它们将在这个项目中起到关键作用。

值得一提，SUBMARINER及其合作伙伴还将创建加速网络和数字解决方案，以帮助支持藻类产业，同时也教育消费者，提高他们的消费意识，确保藻类产品满足消费者的需求和趋势。