宠物食品：原料升级两大路径

2022-06-24 852 返回列表

导读

由中国宠业协会联席会指导，上海它布斯展览公司主办、宠业家战略联合主办的第二届TOPS它博会宠物展即将于2022年7月22日~24日在杭州国际博览中心正式召开。

为了方便专业观众更快掌握市场趋势，更高效逛展，宠物行业观察&宠业家策划了《预览它博会》特别专栏。

本期主题为：《宠物食品原料升级两大路径：主料拓边界，辅料求创新丨预览它博会》

随着宠物行业的快速发展，逐渐追求健康安全已经成为了当今宠物食品的核心，不管是在主要原料的选择还是在辅料的添加中，各家品牌可谓都有自己心里的“小算盘”，本期小编以宠物食品的主料产地、边界和辅料创新添加入手，给大家带来新一期的预览它博会，内容具体如下：

自控原料供应

产品原料可溯源

宠物食品行业的发展一直深受人类食品发展历程的影响，人类食品的原材料和宠物食品的差异正在迅速缩小，为了旗下产品更健康、更安全，在主要肉类原材料的选择上，品牌大多坚持自控原材料，符合FDA和欧盟标准的人类食材、无药残留、无激素残留的原材料就成为了品牌们的首选。

例如在鸡肉的选择上，宠物品牌的选择有温氏食品集团、圣农股份、正大集团、新希望六和集团、益客集团、超和集团、大成食品等供应商，这些不仅是出口日韩、欧美的大型原料供应商，一部分还是肯德基、德克士、海底捞的供应商。

有些品牌也另辟蹊径，亲自下场控制原材料。例如高爷家就选择自建养鸡场，其旗下产品的鸡肉大多都来源于自己的养鸡场。

而在鱼肉的原材选择方面，有业内人士向宠业家透露，鱼肉相比鸡肉的供应要复杂一些，宠物食品所需要的鱼肉产品大多只遍布某一固定的海域，例如秘鲁、智利、新西兰等国家以及北欧地区等，这时候，与一些远洋捕捞渔业公司合作就成为了大多数品牌的首选。

值得一提的是，在深海鱼的选择中，鱼肉的重金属含量是当前宠物品牌的注重点，同时，捕捞鱼类也有周期性的问题，有些地域在固定时期会进入到禁渔期，这对原材料的稳定供应也造成了不小的问题。为此，为了更好的杜绝这一情况的发生，有些品牌选择自建养殖场，例如阿飞和巴弟就自建了鲟鱼养殖场，专门为自己的鱼罐头供货。

其他原材料比如牛肉、鸭肉、兔肉等肉类的选料标准也和鸡肉相同，但牛肉的供应，不少品牌会选择新西兰原产牛肉，新西兰大多以天然放牧方式饲养牛群，其所产牛肉不管是肉质口感还是韧性都属一流，所以有不少品牌将新西兰牛肉作为自己的原材料。

真材实料的选择，同样也是消费者关注的重点，随着养宠人群知识面的扩宽，人们也越来越关注宠食的原材料问题。为了更进一步的向消费者展示产品的安全性，各大品牌纷纷在产品包装上打印产品溯源码、电商产品详情页中披露产品的原料供应商，从而做到产品各项原材料的追根溯源。

选材边界拓宽

更多肉类成为宠食原材

在当下的宠物食品市场，鸡肉、鱼肉、牛肉等已经成为了产品的常见食材，为了凸显产品差异化的属性，有些品牌开始将自己产品的原材料选择拓宽，将火鸡、鹌鹑、鸵鸟肉、鹿肉、鳄鱼肉纷纷摆上了宠物们的餐桌，对比这些，一些更新颖的肉类食材也开始被各大宠物品牌研究使用。鸽肉、鹅肉、鲨鱼肉以及猪肉等产品纷纷出现在宠物食品市场中。

鸽肉中含有的20多种氨基酸、油酸、矿物质和微量元素都要优于其他动物性原材料。以鸽肉为主要原材料的产品有猫太郎推出的鸽肉主食罐/冻干、蓝氏乳鸽生骨肉甜甜圈以及丸味的冻干鸽子心等，

作为联合国认证的绿色食品之一，高蛋白，低脂肪、低胆固醇的鹅肉也成为了一些宠物食品品牌的主要肉类原材料，以鹅肉为主要原材料的产品有猫太郎鹅肉主食罐、喵梵思禽类主食冻干等产品。

除了禽类中的鸽肉和鹅肉，鱼类中的鲨鱼肉也成为了宠物食品的主要选材之一，例如小青鲨的冻干鲨鱼、泡泡狐的鲨鱼生骨肉罐头。鲨鱼作为唯一不会患癌的动物，其体内含有的角鲨烯有活化吞噬细胞，消灭体内细菌病毒的作用，能够帮助宠物活化细胞，延缓衰老，提高免疫力的效果。

对比牛肉、羊肉等肉类，猪肉出现在宠物行业中的频率却很低，2021年8月，丸味推出了国内第一款以猪肉为原料的主食冻干，随后猪肉冻干也开始出现，但相比其他肉类，猪肉的销售会受一定的限制。有业内人士曾告诉宠业家，猪肉宠物食品的接受度相比其他肉类要低，在一些少数民族地区，猪肉是禁止售卖食用的，所以这些地区的人同样也不会购买猪肉宠物食品。

在一些进口宠物食品中，澳洲产袋鼠肉宠食也纷纷进入国内市场，美国老鼠肉宠物罐头以及昆虫蛋白宠物食品也有布局国内市场的想法，未来宠物市场中的主要肉类原材料还将会有新的食材进入。

辅料添加

科研成分解决宠物健康问题

说完主料的选择，辅料也是宠物食品中不可或缺的一部分，宠物食品汇总添加的辅料可以理解为宠物食品的补充营养成分和疾病预防成分。其中补充营养成分包含饲料级氨基酸、维生素、矿物质微量元素、酶制剂、微生态制剂等。

除了这些基础的补充营养成分，针对不同阶段的猫咪，品牌方们也选择在产品中添加一些其他的成分来保证猫咪的健康。

例如针对肠胃有问题的猫咪，品牌们会选择添加益生元、益生菌，调节肠胃肠道菌群平衡，添加草药、果蔬来促进肠胃肠道蠕动，减少便秘等问题。

对于幼猫幼犬，宠食产品中添加牛羊初乳提高幼宠的免疫力，促进发育；添加乳酸菌来促进肠道消化吸收；

对于体重超标的宠物，宠食产品通过添加膳食纤维来增强宠物的饱腹感；添加左旋肉碱，促进宠物脂肪燃烧。

对于老年宠物，宠食中添加的绿茶多酚、丝兰提取物有助于宠物心脏健康，促进血液循环。

除此之外，玻尿酸、抗过敏源、磷虾粉也成为了辅料添加中的亮点元素。其中玻尿酸对宠物具有缓减、修复、愈合等实质性治疗和改善的功效；前段时间冠能新推出的抗过敏猫粮中添加了黑科技成分lgY抗体，用以减少猫咪唾液中的活性Fel d 1数量，从而减少过敏源；磷虾粉中所含有的磷脂型Omega-3、胆碱以及虾青素，有助于犬猫心脏、关节、皮毛、肾功能、免疫系统的健康，以及抗炎、抗氧化等成分，都对宠物生长有所帮助。