153-2012-0258
猫在妊娠、哺乳和生长期间摄入含EPA和DHA的藻油的安全性
背景
长链多不饱和n−3脂肪酸(LC-PUFA)中的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)具有与细胞膜结构及最佳细胞功能和反应相关的多种生理作用。由于猫体内某些酶的活性低，导致猫自身合成LC-PUFA的能力有限，因此在很大程度上依赖于日常食物中的n-3脂肪酸。含EPA和DHA的藻油（AOCED）是一种可持续的n-3脂肪酸来源，其含量约为50%，是一种尚未上市的新型饲料成分。此研究旨在评估AOCED作为EPA和DHA来源的安全性和生物利用率。
实验设计
将AOCED按0%、0.75%（低剂量）、1.5%（中剂量）和3.0%（高剂量）(w/w)的剂量添加到饲料中。交配前两周(研究第0天)给母猫饲喂实验饲料，交配前一周给公猫饲喂对照饲料，交配期间(约6周)公猫和母猫均饲喂实验饲料。在怀孕和哺乳期间，母猫继续饲喂实验饲料，直到它们的幼猫断奶(哺乳结束；分娩后42天)。断奶后，幼猫继续饲喂实验饲料26周，直到32周龄(产后244天)。在各个时间点记录母猫和幼猫的体重、血液、血浆等各项生理参数。
实验结果
1. 繁殖参数和小猫的生存能力
各组窝产仔数随AOCED剂量的增加而增加，且各处理组的平均产仔数均高于对照组（表1）。
表1 窝仔数及幼猫存活率
2. 体重分析
在幼猫中，与对照组相比，断奶前的体重有显著差异：低剂量组在产后7天和14天的体重更高；中剂量组在产后第21、28、35和42天降低；高剂量组在产后14至42天的所有时间点均较低(图2)。
图2. 哺乳期(出生至42日龄断奶)幼猫体重
3. 血液学分析
幼猫的血液学和凝血参数各项指标均无显著差异（表2），表明幼猫的血液学和凝血参数不受AOCED处理的影响。
表2 AOCED处理后32周龄后
幼猫的血液学和凝血参数
4. 血浆脂质分析
在饲喂AOCED饲料后，所有实验组的血浆EPA和DHA水平均高于对照组，且高剂量组的血浆EPA和DHA水平显著高于低剂量组和中剂量组(图3)。
幼猫在生长阶段的血浆EPA水平的增加对AOCED剂量具有显著依赖性（图4a）。处理组之间在血浆DHA水平对AOCED剂量具有依赖性，但不显著(图4b)。
图3 母猫血浆EPA（a）和DHA（b）在实验开始和断奶时的平均水平。
数值显示为均值+ SD(每组n = 6，除断奶时AOCED高剂量组n = 5)。
a，b和c表示组间在某一时间点的差异(P ＜ 0.05)。
图4 第8、24和32周幼猫的平均血浆EPA（a）和DHA（b）水平。
数值表示为平均值+ SD(每组n = 10，除对照组第8周n = 9)。
a、b、c、d表示各时间点组间差异(P ＜ 0.05)。
结论
与对照组相比，幼猫没有观察到与AOCED相关的血液学、凝血参数的变化，含有AOCED的饲料不会影响母猫及其幼崽的整体健康。与每个测量时间点的对照组相比，处理组母猫及其幼猫的血浆EPA和DHA水平都更高，表明AOCED的EPA和DHA在妊娠、哺乳和生长期间在猫中具有生物活性，有效促进猫的生长和繁殖。AOCED在日粮中干物质含量3.0%时对猫妊娠、哺乳期和32周龄前的生长是最安全的。
—— 参考文献 ——
Vuorinen A, Bailey-Hall E, Karagiannis A, Yu S, Roos F, Sylvester E, Wilson J, Dahms I. Safety of algal oil containing EPA and DHA in cats during gestation, lactation and growth. J Anim Physiol Anim Nutr. 2020, 104(5):1509-1523.
