收藏！最全日程，一文了解第七届中国动物健康与食品安全大会

9:00-9:20

国内外生猪育种现状及发展方向

四川农业大学动物科技学院院长、教授 朱砺

9:20-9:40

新形势下养猪技术发展趋势

重庆市畜牧科学院研究员，重庆市养猪科学研究所所长 郭宗义

9:40-10:00

猪病毒性腹泻流行现状及疫苗核心工艺研究进展

瑞普（保定）生物药业有限公司副总经理  郁宏伟

10:00-10:20

猪重要疫病检测与诊断新技术

国家猪瘟参考实验室主任  刘业兵

10:40-11:00

猪δ冠状病毒(PDCoV)的流行现状与防控进展

四川农业大学预防兽医系主任，猪病研究中心副主任 黄小波

11:00-11:20

猪蓝耳病流行现状与控制净化

华派生物技术（集团）股份有限公司技术服务总监 李金海

11:20-11:40

养殖场新型长效消毒剂的研究与进展

国猪健康科技重庆有限公司技术总监 王文强

11:40-12:00

一种微生态制品在畜禽养殖中的研发与应用

南京工业大学生物与制药工程学院教授 郝宁

13:30-13:50

生猪健康养殖的营养调控技术案例分析

中国农业大学动物科学技术学院教授 曾祥芳

13:50-14:10

猪重要疫病疫苗工艺技术创新及价值

成都史纪生物制药有限公司董事总经理 刘汉平

14:10-14:30

地方种猪资源保护与利用的思考

四川省畜牧科学研究院养猪所所长 吕学斌

14:30-14:50

饲料预消化与生猪健康养殖

中国农业大学教授 武振龙

14:50-15:10

抗生素的使用与动物福利

世界动物保护协会中国农场项目经理 储学琴

15:10-15:30

提高母猪福利、生产效率和食品安全

爱丁堡大学兽医学院教授 凯茜·德怀尔博士

9:00-9:30

我国白羽肉鸡产业的颠覆性创新

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员 张宏福

9:30-9:50

噬菌体在家禽养殖中的应用与前景

武汉格瑞农生物科技有限公司董事长 王喜亮

9:50-10:20

肉鸡种源疫病流行现状与防控技术

中国农科院哈尔滨兽医研究所禽免疫抑制病团队首席科学家 高玉龙

10:40-11:00

肉种鸡场禽白血病净化技术探索与实践

北京明日达科技发展有限责任公司 产品经理 孟藏龙

11:10-11:30

待定

温氏食品集团股份有限公司研究院执行院长、联盟副理事长 陈丽

11:30-12:00

黄羽肉鸡加工现状及创新发展

南京农业大学食品科学技术学院教授 王鹏

13:30-14:00

从中国肉鸡养殖现状看育种发展趋势

四川农业大学动物科技学院副院长 赵小玲

14:00-14:30

黄羽种鸡场鸡白痢流行特点与防控

华南农业大学兽医学院教授 曹伟胜

14:30-14:50

鸡传染性支气管炎流行现状与防控方案

瑞普生物产品线副总裁兼生物制品研究院副院长 尤永君

14:50-15:10

笼养肉鸡巡检机器人研发与应用

天津农学院计算机与信息工程学院教授 陈长喜

15:30-16:00

商品肉鸡减抗实践与成效

北京生泰尔科技有限公司 总裁助理兼产品总监 吴国彬

16:00-16:30

近年来国内常见肉鸡疫病流行情况与防控策略

广东省畜牧兽医学会理事长，联盟副理事长 廖明

9:00-9:10

致辞

中国农业大学教授、国家蛋鸡产业技术体系首席科学家 杨宁

9:10-9:30

减抗背景下蛋鸡场细菌病的系统防控

四川大学生命科学学院院长 ，联盟副理事长 王红宁

9:30-9:50

重构标准，提升价值，让产业更美好！

黄天鹅创始人、凤集食品集团董事长 冯斌

9:50-10:10

特色蛋鸡开发利用

蛋鸡体系岗位科学家 四川农业大学动物科技学院教授 尹华东

10:40-11:00

蛋鸡福利化健康养殖技术与设施装备进展

中国农业大学二级教授，国家蛋鸡产业技术体系岗位科学家 李保明

11:00-11:20

蛋鸡健康养殖设施综合解决方案

大荷兰人中国区 业务发展总监 侯杰

11:20-11:40

鸡蛋安全与质量控制

中国农业大学教授 徐桂云

11:40-12:00

ω-3多不饱和脂肪酸强化鸡蛋技术研发与推广

“四川省蛋鸡工程技术研究中心”主任、四川圣迪乐村生态食品股份有限公司技术总监 齐莎日娜

13:30-13:50

蛋鸡健康的营养调控及其对鸡蛋品质的影响

中国农业科学院饲料研究所研究员 齐广海

13:50-14:10

新时代禽蛋产业高质量发展中蛋品加工方向的探讨

华中农大食品科技学院教授 马美湖

14:10-14:30

农场动物福利的影响及意义

世界农场动物福利协会中国首席代表 周尊国

14:30-14:50

中国蛋鸡产业发展形势及前景展望

农业经济管理专业博士、中央财经大学教授 于爱芝

14:50-15:10

中国福利健康养殖模式及运用

四川晟兴智能科技集团有限公司总经理 朱洪强

9:00-9:20

中国奶业未来发展趋势分析

中国农业大学教授，国家奶牛产业技术体系首席科学家 李胜利

9:20-9:40

奶牛福利养殖技术

伊利集团奶牛科学研究院研究中心主任  魏小军

9:40-10:00

泌乳奶牛能源与氮源及其匹配

四川农业大学教授 薛白

10:00-10:20

温室气体排放和牛业生产

礼蓝动保中国反刍市场经理 刘英霞

10:40-11:00

牛奶加工、添加物与牛奶安全

西南民族大学食品科学与技术学院院长、教授 唐善虎

11:00-11:20

建立工厂端强健的食品安全基础及案例

英特乐公司乳制品及烘焙行业经理 刘彤晖

11:20-11:40

49kg单产牧场打造的策略与经验分享

内蒙古优然牧业有限责任公司总监 王典

11:40-12:00

口蹄疫免疫净化的思考

华宇生物科技（腾冲）有限公司营销总监 祁光宇博士

13:30-13:50

奶牛疾病奶牛场布病净化技术

四川省学术和技术带头人，联盟四川省办事处主任 研究员 王泽洲

13:50-14:10

进口乳品检验检疫相关要求解读

中国海关科学技术研究中心副所长/研究员 汪琳

14:10-14:30

牛奶中环境污染物的膳食暴露评估

国家食品安全风险评估中心 研究员 陈达炜

14:30-14:50

原料奶质量安全管理

中国农业大学临床兽医学系高级兽医师 马翀

14:50-15:10

当前牛羊布病防控政策与净化无疫路线

中国动物卫生与流行病学中心研究员 范伟兴

9:00-9:40

中国肉牛产业发展的业态创新

中国农业大学动物科技学院教授、国家肉牛牦牛产业技术体系首席科学家 曹兵海

9:40-10:10

牛场疫病净化与生物安全

华中农业大学教授、国家肉牛牦牛产业技术体系疾病防控研究室主任 郭爱珍

10:10-10:40

中国肉牛种业发展与生产潜力发挥

中国农科院研究员、博士生导师，中国农科院牛遗传育种团队首席科学家 李俊雅

11:00-11:30

牛肉分割增效与质量安全控制

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员，国家肉牛牦牛产业技术体系加工研究室主任 孙宝忠

11:30-12:00

肉用牛差异化育肥的健康高效养殖策略

四川农业大学教授，国家肉牛牦牛产业技术体系营养与饲料研究室主任 王之盛

13:30-14:00

中国南方粗饲料资源开发利用

云南草地动物科学院院长、研究员，国家肉牛牦牛产业技术体系岗位专家 黄必志

14:00-14:30

三峡库区的肉牛产业健康发展

西南大学动物科技学院教授，重庆市肉牛工程技术研究中心主任 左福元

14:30-15:00

肉牛内脏副产物的增效加工与卫生安全

甘肃农业大学食品科学与工程学院副院长 张丽

15:15-15:45

肉牛场的粪污资源化利用

吉林农业大学教授、博士生导师，国家肉牛牦牛产业技术体系岗位专家 高云航

15:45-16:15

后生元在肉牛健康高效养殖中的应用

嘉吉动物营养北亚区企业战略客户业务 反刍技术总监 林立军

16:15-16:45

肉牛常见应激的综合防控

四川农业大学动物医学院教授，国家肉牛牦牛产业技术体系岗位专家 左之才

9:00-9:30

优质肉鸭生产策略

四川农业大学教授，国家水禽产业技术体系育种技术与方法岗位科学家 王继文

9:30-10:00

鹅肉质评定与改良策略

原扬州大学副校长，国家水禽产业技术体系鹅品种资源评价岗位科学家 陈国宏

10:30-11:00

非常规饲料原料对鹅肉品质的影响及其科学利用

扬州大学动物科学与技术学院教授，国家水禽产业技术体系鹅饲料营养价值评定岗位科学家 王志跃

11:00-11:30

鸭饲料安全与肉蛋产品安全研究

四川农业大学教授 张克英

11:30-12:00

水禽饲料替抗研究进展

浙江省农业科学院研究员，国家水禽产业技术体系遗传改良研究室主任、蛋鸭品种改良岗位科学家 卢立志

13:30-14:00

水禽重要疫病免疫防控新技术

四川农业大学动物医学院院长，西南动物疫病防控技术教育部工程研究中心主任，动物疫病与人类健康四川省重点实验室主任 程安春

14:00-14:30

新形势下水禽疫病防控之己见

福建省农业科学院研究员、国家水禽产业技术体系鸭病诊断与防治岗位科学家 黄瑜

15:00-15:30

鸭蛋质量安全管控与加工品质提升

湖北省农业科学院畜牧兽医研究所研究员、国家水禽产业技术体系蛋品加工岗位科学家 杜金平

15:30-16:00

水禽预制肉类产品及其安全控制

成都大学四川肉类产业技术研究院院长，肉类加工四川省重点实验室主任 王卫

16:00-16:30

水禽质量安全管控与营养品质评价的策略与思考

浙江省农业科学院副院长、研究员，国家水禽产业技术体系质量安全与营养品质评价岗位科学家 杨华

9:00-9:20

畜禽屠宰标准与肉类质量安全

农业农村部屠宰技术中心处长、研究员 高胜普

9:20-9:40

中国居民膳食中新污染物氟代液晶化合物暴露评估

北京市疾病预防控制中心食品安全首席专家 邵兵

9:40-10:00

食品农产品检测试剂及试剂盒在线应用的思考与探索

北京森康生物技术开发有限公司总免疫学及食品安全检测产品研发总工程师 吴小平

10:00-10:20

基于肉鸡生产链过程的食源性病原菌污染特征及控制新技术、新策略

扬州大学生命科学学院院长 黄金林

10:40-11:00

食品真菌毒素污染关键控制技术

中国科学院上海营养与健康研究所副主任、研究员 武爱波

11:00-11:20

农产品真菌毒素风险管理

玛氏全球食品安全中心高级研发经理 赵月菊博士

11:20-11:40

磁性萃取技术在食品和农产品检测中的应用

普敦实验室设备（上海）有限公司技术总监 朱怀恩

11:40-12:00

食品检测中的质量控制措施

中国检验检疫科学研究院副主任/研究员 彭涛

13:30-13:50

畜禽养殖过程安全监管关键技术及其应用

中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所副主任/研究员 王培龙

13:50-14:10

岛津兽药残留检测整体解决方案

岛津市场部食品安全行业专员 张圆圆

14:10-14:30

进出口食品质量安全现状与挑战

国家肉类检测重点实验室（四川）主任、研究员 刘俊

14:30-14:50

市场监管领域食品安全快检应用和管理建议

江西省食品检验检测研究院副主任、正高级工程师 郭平

9:00-9:20

种猪场主要病毒性疫病的净化技术与策略

中国农业大学动物医学院教授  杨汉春

9:20-9:40

规模化猪场重大传染病防控体系

四川农业大学教授 徐志文

9:40-10:00

提升我国动物疫病诊断和检测试剂质量的研发策略和未来发展方向

动物用生物制品国家工程研究中心主任、 哈尔滨国生生物科技股份有限公司董事长 王云峰研究员

10:00-10:20

创新动物疫病防控机制，有效提升疫病防疫新成效

四川省动物疫病预防控制中心主任、研究员 阳爱国

10:40-11:00

组织病理学在猪场疾病诊断中的应用

兆丰华生物科技有限公司，健康管理中心总经理 杨秀进

11:00-11:20

犬狂犬病防控措施与挑战

军事科学院军事医学研究院军事兽医研究所、中国农业科学院长春兽医研究所研究员 涂长春

11:20-11:40

中国口蹄疫防控技术研究进展

中国农业科学院兰州兽医研究所研究员、博士生导师 常惠芸

11:40-12:00

推进动物电子标记信息溯源及检测诊断技术体系建设，护航动物健康、公共卫生及食品安全

洛阳现代生物技术研究院有限公司副总裁、研究员 郎洪武

13:30-13:50

猪瘟综合防控新技术

国家猪瘟参考实验室主任、国家兽药产业技术创新联盟秘书长 刘业兵

13:50-14:10

规模化养鸡场免疫抑制病防控新技术

扬州大学教授、博士生导师 秦爱建

14:10-14:30

规模化养兔场主要传染病防控技术

江苏省农科院家兔重大疫病防控创新团队首席专家、研究员 王芳

14:30-14:50

规模化水禽养殖场主要传染病防控体系建立和应用

四川农业大学教授 朱德康

14:50-15:10

奶牛规模化养殖新发传染病诊断和防控

南京农业大学动物医学院副教授 潘子豪

9:00-9:20

合成生物学与细胞工厂技术产品及替代蛋白的食品安全法规展望

国家食品安全风险评估中心技术总师，联盟副理事长 吴永宁

9:20-9:40

通过食品安全能力建设加强供应链稳健性

玛氏食品安全首席科学家及全球食品安全中心负责人 Boris Bolschikov

9:40-10:00

供应链透明化与稳定性

泰森中国食品安全与质量管理副总裁 李进

10:00-10:20

食品加工中的优质输送案例

英特乐传送带（上海）有限公司肉类行业经理 陈翔

10:40-11:00

数字化实践，赋能餐饮质量管理

百胜食品安全质量与营养健康部总监 段莉娜

11:00-11:20

食品加工中清洁卫生及食品安全的实现策略

商业食品安全学院-CFS肉类行业高级食品安全专家 王倩

11:20-11:40

食品安全新兴风险预测和管理

达能全球食品安全科学事务及中国食品安全总监 徐杰

11:40-12:00

应用下一代测序技术保障企业品牌远离物种掺假侵害

欧陆科技集团食品检测微生物创新研发经理 金艳

13:30-13:50

从源头到餐桌的食品安全管理

新希望六和食品BU安全质量部熟食品控中心负责人 姜勇

13:50-14:10

世界大学生运动会（成都）供赛食品食源性兴奋剂高效检测技术体系建立

成都市食品检验研究院 保健食品检测与评价所 所长、博士  李绍波

14:10-14:30

食品安全风险管理

嘉吉蛋白中国食品安全质量法规总监，联盟副理事长 谢志新

14:30-14:50

替代蛋白的安全评估

上海大成律师事务所律师 冯文熙

14:50-15:10

预制菜中国发展趋势与食品安全需求

合肥工业大学食品与生物工程学院院长，农产品生物化工教育部工程研究中心主任，中国食品科学技术学会预制菜分会秘书长  徐宝才

15:30-15:50

第三方助力预制菜行业高质量发展

通标标准技术服务有限公司 公共食品安全技术经理 宋建明

15:50-16:10

沙门菌的风险评估与分级防控

FAO／WHO微生物风险评估专家委员会JEMRA专家 乐敏

16:10-16:30

微藻替代蛋白新型食品中风险因子高效识别与毒性鉴别

武汉轻工大学食品学院教授，湖北省楚天学子，国家重点研发计划青年项目主持人 柳鑫

9:00-9:15

领导致辞

9:15-9:30

养殖投入品风险管控体系的建立及年度计划

国家动物健康与食品安全创新联盟秘书长 黄向阳

9:30-10:00

动物源产品质量安全标准及溯源、过程控制技术

中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所所长 钱永忠

10:30-11:00

针对证候群及抗生素替代产品研发现状及趋势

中国兽药监察所化药室，农业农村部中兽医生物学重点实验室主任 顾进华

11:00-11:30

兽药食品安全性评价原理与关键技术

华中农业大学国家兽药残留基准实验室主任 黄玲利

11:30-12:00

针对畜禽感染性疾病的中兽药标准研究及应用

中国农业大学中兽药创新中心主任、教授  郝智慧

13:30-14:00

食品安全溯源管理及市场监管要求

泰州市市场监管局副局长 李萍

14:00-14:30

养殖投入品风险管理实践

北京三元食品首席科学家、副总经理 陈历俊

14:30-15:00

绿色生物制造与动物营养

浙江康牧动物保健股份有限公司副总经理 陈正杰

15:30-16:00

蛋鸡产业投入品风险管控及生物安全体系的建立

北京德青源农业科技股份有限公司副总经理 袁正东

16:00-16:30

抗生素替代系列新品种开发与应用

海泰生物科技有限公司董事长 林旭埜

16:30-17:00

中药精准检测技术及其在投入品评价中的应用

中科院大化所中国医药城生物医药创新研究院副院长 王超然博士

9:00-9:20

多重耐药沙门菌噬菌体疗法及LPS合成酶基因介导的抗性权衡研究

四川大学生命科学学院教授，博士生导师 张安云

9:20-9:40

细菌耐药性源头防控—规模鸡场安全健康环境管控技术体系

中国农业大学水利与土木工程学院农业建筑与环境工程系副主任、教工党支部书记 郑炜超

9:40-10:00

赛默飞世尔兽用药敏检测整体解决方案

赛默飞世尔科技（中国）有限公司应用经理 温晓芬

10:00-10:20

耐药菌中交互敏感性研究

中国农业大学动物医学院教授 朱奎

10:40-11:00

我国重要食源性致病菌耐药性的出现和传播

国家食品安全风险评估中心研究员 白莉

11:00-11:20

抗生素耐药性：从耐药新机制到防控新策略

华南农业大学教授 孙坚

11:20-11:40

兽用中药与植物提取物饲料添加剂创新与应用

湖南农业大学教授 曾建国

11:40-12:00

基于无抗标记细菌载体创制新型疫苗在家禽健康养殖中的应用

吉林农业大学动物科学技术学院院长 王春凤

13:30-13:50

新颖基因编辑系统开发与细菌基因编辑应用

上海科技大学物质科学与技术学院副教授、研究员 季泉江

13:50-14:10

抗耐药金黄色葡萄球菌感染新尝试

吉林大学动物科学学院教授 王大成

14:10-14:30

抗菌药物减量化行动背景下的动物源细菌耐药性现状

浙江省农业科学院副研究员 唐标

14:30-14:50

合理用药与耐药性防控技术

华中农业大学动物医学院教授 郝海红

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