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为深入推进兽用抗菌药使用减量化工作，近日，中国兽医药品监察所（以下简称“中监所”）与贵州省农业农村厅联合启动贵州省“蛋鸡兽用抗菌药使用减量化全省推进示范项目”，探索可推广、可复制的“减抗”模式，引领“减抗”行动走深走实，助力我国畜牧业绿色发展。
贵州省禽业协会代表及蛋鸡养殖企业代表积极响应，纷纷表示将积极践行“减抗”承诺，科学使用兽用抗菌药，强化从源头到餐桌的全过程管理，确保每一枚鸡蛋质量安全。
启动仪式上，一位来自铜仁的蛋鸡养殖场负责人表示，自2018年参加“减抗”试点以来，养殖场采用减抗养殖技术，在生物安全防控、饲养管理水平、科学用药水平等方面均取得了显著成效，“减抗”产品获得了消费者的高度认可，品牌价值实现大幅提升。
贵州省农业农村厅有关负责人表示，为推动更多养殖场实施“减抗”，在生产优质鸡蛋同时，助力养殖企业降本增效，贵州省将持续通过该项目在加强智慧监管、宣传引导、技术培训、替抗方案、兽药残留与耐药性监测等方面做出更多探索。
近年来，农业农村部高度重视兽用抗菌药等抗微生物药物管理和耐药性防治工作，自2018年启动“减抗”行动试点以来，“减抗”达标养殖场抗菌药物使用量明显下降。“兽用抗菌药使用减量化达标养殖场”品牌受到广大消费者认可，优质优价机制正在加快形成。目前我国兽用抗菌药使用量呈现下降趋势，2022年使用总量3.12万吨，较2017年的4.18万吨下降了25.4%。
据中监所有关负责人介绍，今年是贯彻落实《全国兽用抗菌药使用减量化行动方案（2021—2025年）》的关键之年，项目坚持绿色发展理念，引导养殖者树立健康养殖、预防为主、综合治理的理念，从“养、防、规、慎、替”五个方面开展“减抗”行动，推动畜牧业健康可持续发展，有效保障食品安全与公共卫生安全。
启动仪式后，中监所与贵州省农业农村厅组织专家团队到六盘水市、铜仁市和黔南州等地开展规范兽用抗菌药使用的技术培训，共培训近800人次。同时，采用多种形式广泛开展养殖用药科普宣传活动，发放《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》等宣传资料1.5万余份，在规模养殖场（户）悬挂张贴宣传标语4000余条，促进养殖场（户）不断提高科学合理使用兽药意识。
信息来源：农民日报
